滋味ある素朴なお菓子焼いてます。3時のおやつに、珈琲やお茶のお供に、ちょっとひと息コメルシーのおかし

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本日のおやつ

ティーバッグがNEW

 

今日もよいお日柄ですね(^ν^)

 

上の子らが春休みに入り、下の子は「何で私だけ保育園なんじゃー‼︎」と

大騒ぎの大変な朝でした、みーさんです。

これはしばらく続きそうです…。

 

桜も芽吹いて、春はもう一歩です。

コメルシーの桜のマドレーヌは桜が散る頃までの販売です。

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ティーバッグも並べてみました。

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アップルティーとムーミンのフレーバーティー・ルイボスティーをご用意しています(^_^)

ゆっくりティータイムに、ちょっとしたプレゼントにいかがですか?

丸くなった

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今日はやわらかな暖かい1日ですね。

寒さと暖かさを交互に繰り返し、
春がやって来る気配にそわそわウキウキしてます、みーさんです。

 

今朝、スコーンを焼こうと思ったら…

あら型がない、いつもの型がない…とオロオロし、仕方がなかったので丸い型で抜いて焼いたら、

あらいい感じ(゜0゜)

ということで、スコーン3きょうだいは今日から丸くなりました◎

あんずのロールケーキ、ハーフサイズもあります。

ぜひどうぞ!(^ν^)

反省の日曜日と今週は…

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先週の日曜日はお菓子教室でした。

たくさんの人を前にするのは初めてのことで、大変緊張しました(汗)

しかもいろいろと至らない点だらけで、参加者の皆さんにはご迷惑をおかけしました。
ほんとに申し訳ございませんでした。

最初から最後まで反省どころ満載でした…。
完全な経験値不足です…
これから経験積んで行きます。

さて

先週仕入れた雑貨が、ありがたいことにすでにいくつかお客様のお手元へ◎

日曜日には久しぶりにあんずロールを出そうと思っています(^ν^)

今週は土曜日に休みをいただいておりますので、よろしくお願いいたします。

春遠からじ

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今日はひな祭りですね。

 

実は上の娘には全然お祝いしたことがありませんでした(大汗)

お人形もありませんし、あまり重要視していなかったイベントです。

 

でも今年はちょっとだけ、

ささやかに2人の娘の健やかな成長を願おうと

桜もちを買って上の娘作のお人形を飾ってみました。

 

 

さて

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ガトーショコラはそろそろ次の冬までお休みします。

来週辺りで一旦終了いたしますので、終わる前にぜひどうぞ(^ν^)

 

なお、ブラウニーも今店頭に並んでいるものが終わり次第、お休みします。

酒粕を使う

上の子らが小学校卒業を控え、毎晩いろいろな事を思い返してなかなか寝付けないみーさんです。

ちょっとこれは、卒業式当日は耐えられそうにありません。

さて今日は、すでにスコーンが完売いたしました。
ありがとうございますm(_ _)m

そして、先日金陵さんでいただいた酒粕を使い、クッキーを焼きました。

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塩気の効いた甘くないおやつです。

本日はちょっと早めの16時に閉めさせていただきます。
明日・あさってはいつも通り10〜18でお待ちしております。

本日のおやつ

 

本日、ガトーショコラ残り2個となりました。

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スコーンはまだ余裕があります。

 

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今日はパウンドケーキをとにかくシャカリキ焼きましたので、パウンドケーキも多めです。

しっかりラム酒の味のするレーズンパウンドもございます。

あと2時間ほどですが、おやつにぜひどうぞ(^ν^)

 

ちなみに

まことに申し訳ございませんが、明日は急用にて休ませていただきます。
月曜日は振替営業いたします。

本日、金陵にて

こんにちは、久しぶりの更新です。

今日は、金陵の酒蔵開きに出店させてもらいました。

最初、お天気持つかなぁと思っていたのが、午後1時あたりから本降りになってしまいました。

でもあいにくの天気になったのちも、傘を差しながらたくさんのお客様が来てくださって嬉しい楽しい出店でした◎

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文旦のお酒と酒粕を買いました。

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お酒はうちで楽しむ事として
酒粕はお菓子に使おうと思います。
どっちも楽しみです(^ν^)

しっとり

 

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こんにちは。

最近ひきわり納豆の食べやすさに気付き、納豆はひきわり派に転じたみーさんです。

同時に、今まで何でこの食べやすさに気づかなかったんだろうと自分を責めています。

しとしと雨の今日は、久しぶりに「雨の慕情」を聴きながら、しっとりガトーショコラを焼いています。

 

 

2016年も始まったばかりで、暗い話題ばかり聞かれますが、

あと11カ月が明るい話題で溢れるよう願ってます。