もうすぐオープンのコメルシーです。

今日もいいお天気、暑い1日になりそうですね。

昨日焼いた県産レモン果汁たっぷりクグロフは、アイシングもしっかり固まりました◎

シフォンケーキは普段なたね油を使うところ、今日はオリーブオイル。

ふわふわに焼けました（＾ν＾）

新しい雑貨も入荷しています。

ぜひお立ち寄りください☆

こんにちは。
今日はめずらしく2回目のupです。

早くご紹介したくて…‼︎

レモンのクグロフ

大きいのと小さいのがいます。
大きいのは切り売り、1カット200円
小さいのはホール売りで450円です。

つやつやアイシングがしゃりしゃり！レモンの酸味さわやか！
これまた冷やしておいしい！

ヨーグルトを練り込んだマフィン生地に甘夏をのせて。
さわやかで元気なイメージに焼けたのでソレイユ。

冷やして食べると美味しいです（＾ν＾）

そら豆も売られていたので購入しました。
そら豆のマフィン始まります◎

今日はロールケーキあります◎

バニラのシフォン生地にキャラメルクリームを巻き巻き巻き巻き…

「バニラとキャラメル」

4/30(土)はこちらのマルシェに出店します^o^

イベント自体は29(金)〜5/1(日)の3日間あり、お店も日替わりです。

みなさまぜひお気軽にお越しください（＾ν＾）ノ

こんにちは。

卒業式から長過ぎた春休み、進級式・入学式などなど、
怒濤の日々を乗り越え昨日は疲れきって9時前に爆睡しました、みーさんです。
おかげですっかり疲れが取れました。

コメルシーの台所は本日18時まで営業しております（＾ν＾）

高瀬茶のクッキー、もりもり…!

店内、緑茶の香りで満たされております。

スコーンはまもなく焼き上がります◎

オレンジ柄のハンカチーフあります。

いろいろ、見に来てくださいませ（＾ν＾）ノ

これでひと段落するといいのだけど…

こんにちは。

最近よく手足の指を攣ります、みーさんです。
運動不足は重々自覚しております。

今日の雨で桜も散ってしまいそうですね。
でもわたしは新緑が大好きです！

引き続き、うきうきの季節です（＾ν＾）

さて
今日は今週の遅れを取り戻すべく、そして週末のイベントに向けてひたすら焼いてます！

いつものプチバターも、もりもり…！

そして

雑貨もご紹介

シンプルで暖かみのあるマグカップです◎

今日もよいお日柄ですね（＾ν＾）

上の子らが春休みに入り、下の子は「何で私だけ保育園なんじゃー‼︎」と

大騒ぎの大変な朝でした、みーさんです。

これはしばらく続きそうです…。

桜も芽吹いて、春はもう一歩です。

コメルシーの桜のマドレーヌは桜が散る頃までの販売です。

ティーバッグも並べてみました。

アップルティーとムーミンのフレーバーティー・ルイボスティーをご用意しています(^_^)

ゆっくりティータイムに、ちょっとしたプレゼントにいかがですか？

今日はやわらかな暖かい1日ですね。

寒さと暖かさを交互に繰り返し、
春がやって来る気配にそわそわウキウキしてます、みーさんです。

今朝、スコーンを焼こうと思ったら…

あら型がない、いつもの型がない…とオロオロし、仕方がなかったので丸い型で抜いて焼いたら、

あらいい感じ（゜０゜）

ということで、スコーン3きょうだいは今日から丸くなりました◎

あんずのロールケーキ、ハーフサイズもあります。

ぜひどうぞ！（＾ν＾）

先週の日曜日はお菓子教室でした。

たくさんの人を前にするのは初めてのことで、大変緊張しました（汗）

しかもいろいろと至らない点だらけで、参加者の皆さんにはご迷惑をおかけしました。
ほんとに申し訳ございませんでした。

最初から最後まで反省どころ満載でした…。
完全な経験値不足です…
これから経験積んで行きます。

さて

先週仕入れた雑貨が、ありがたいことにすでにいくつかお客様のお手元へ◎

日曜日には久しぶりにあんずロールを出そうと思っています（＾ν＾）

今週は土曜日に休みをいただいておりますので、よろしくお願いいたします。

今日はひな祭りですね。

実は上の娘には全然お祝いしたことがありませんでした（大汗）

お人形もありませんし、あまり重要視していなかったイベントです。

でも今年はちょっとだけ、

ささやかに2人の娘の健やかな成長を願おうと

桜もちを買って上の娘作のお人形を飾ってみました。

さて

ガトーショコラはそろそろ次の冬までお休みします。

来週辺りで一旦終了いたしますので、終わる前にぜひどうぞ（＾ν＾）

なお、ブラウニーも今店頭に並んでいるものが終わり次第、お休みします。