こんにちは^_^

2月25日(日)は、四国八十八ヶ所にお参りに行ってきました。

一ヶ所目は、78番札所　郷照寺

綺麗に手入れされた庭園が印象的でした。

かわいいお地蔵さんも並んでいて、ほっと心が和みます(*´︶`*)

続いて

79番札所　天皇寺

崇徳天皇を祀るお社もあり、厳かな雰囲気です。

梅の花がほぼ満開

本堂

merci！コメルシー　No.5

2022.(令和4)10月号です。

前号に続き、この号では音楽の秋の話題です。

まだコロナの只中でしたが、ピークが過ぎて緩和したころ、オーケストラを聴きに行ったことを描きました♪

ドゥオルザーク「交響曲第8番　新世界より」がとても好きです。

よもやまペーパー

merci！コメルシー No.4

2022.(令和4) 9月号です。

秋だったので、好きな絵と彫刻について描きました^_^

merci！コメルシーNo.3です。

最近、焙煎体験やってない(>_<)

復活させなきゃ！ということで、3月からまたやりますので、ぜひご参加ください^_^

詳細は追ってご案内いたします。

よもやまペーパー

merci！コメルシーNo.2

初期は余白多めで情報量が少ないですね。

当店のことを知らない方向けに、地図など載せています。

今は描きたいことがあり過ぎて描ききれないくらいです^_^:

おととし6月号から毎月描いています、当店のよもやまペーパー、「merci！コメルシー」のアーカイブをしていこうと思います。

記念の第一号

(＊現在、委託販売は行なっておりません。)

こんにちは♪

天皇誕生日の翌日が店主の誕生日です、そしてウクライナ侵攻の日…がくっ＿|￣|○

3月は、不規則営業があるのでご案内いたします。

16・18・19は都合により臨時休業いたします。

14日は、営業いたします。

すみませんが、よろしくお願いいたしますm(_ _)m

少しずつ春めいてきた今日この頃。

桜のマドレーヌを焼きました♪

いちごのロールケーキ

ヨーグルトクリームでさっぱりとしています^_^

ラッピングも春らしくなってます╰(*´︶`*)╯

震災復興米というものを知って購入しました。

本当に何もできないですが、ちょっとでも何かしたいなと思い、購入した次第です。

先日、農経生が育てた豚さんの話しをアップしましたが、続きのお話しを↓↓

我が子は、畜産科ではなかったですが、「畜産科の子はとても逞しいよ。一生懸命育てた豚は、お別れのとき、自分がどこに連れて行かれるのか分かるのか、泣くんだって。」って教えてくれました。

ウルウル来ます。

店主は、今までいろいろな飲食店で働きました。お客さんが笑顔になるのが嬉しく、反面、食べ残しを廃棄することがとてもつらい作業でした。

昔働いていたうどん屋で、天ぷらうどんを頼んだお客さんの返ってきたどんぶりの中には手付かずの天ぷらが浮かんでいました。何で？どうして？と悲しくなり、今でも忘れられない。

食料自給率の低いこの国で、どうしてこんなに食べ物が粗末に扱われるのか…よく悩みました。

当たり前に食べ物が溢れて、有り難さを大切さを忘れがちですが忘れず、なるべく国産のものを、生産者の方々が一生懸命作ったものをよく噛み締めていただきたいです。

店主はコオロギなんて食べたくないし、子々孫々にも食べてほしくないです(>_<)

おはようございます^_^

昨日、たまたまスーパーで見つけたので購入しました。

子どもの母校の生徒さんたちが育てた豚さんのお肉。

有り難くいただきたいと思います。

日本の一次産業はピンチです。

資材や飼料の高騰、構造的問題、高齢化、離農せざるをえなくなる状況、様々な要因があると思います。

当店のお菓子に使うバターは高騰を続けています。同業者の友人の店ではバターが入手困難になったそうです⤵︎⤵︎

それでも国産品、地元品を購入して、ささやかながら支えていきたいと思っています。