さくさくほろほろショートブレッド焼けてます◎

焼けました、ローズマリーのショートブレッド。

ローズマリーの香りが店内に充ちてます◎

もう集中力が全然ないです、使い果たしました・・・がくっ(+_+)

スコーン3きょうだいは売り切れましたが、

あんずロールが出待ち、
その他お菓子いろいろです。

マドレーヌは配合を変え、美味しくなりました◎

ショートブレッドも配合を変え、軽い食感になりました。

ぜひお試しください（＾ν＾）

本日、所用により一時間早い16時に終わります。

寒風吹きすさぶ仏生山・・・

「テスト週間」

ということで、今週はいつになくかわいい高校生の女の子たちがお昼ごろに来てくれました。

そしてかわいい子たちに触発され、ショートブレッドを焼きました。

ずっと作りたいなぁと思いつつタイミングを逸していましたが、ついに今日焼きました。

↓写真はローズマリーを入れたものです。

かわいい、このフォルム・・・

焼き始めてしばらくすると、店はローズマリーのいい香りで満たされました◎

そのほか

コーヒー・黒糖を焼く予定です。

さくさくほろほろの食感を、紅茶やコーヒーとともにお楽しみいただける一品・・・！

寒い日のお茶のおともにぜひ(^-^)ノ