こんばんは。
本日はわたくしのサカナクション祭りにお付き合いくださりありがとうございました🐟
そして引き続き夜カフェも22時までやっておりますので、よろしくお願いいたします(*^_^*)
今日から静かに再開した夜カフェ。
4月のすべての土曜日オープン予定です。
お食事にお茶にぜひご利用ください😊
な～んか静かだなぁと思ってこっそりのぞいてみたら結弦本に夢中になっていた下の子です(笑)
めぐみドライフルーツもラッピング完了！
どれも手間ひまかかった自然のおいしさです✨
焼き菓子も品薄状態から徐々に回復傾向です😆
本日もご来店ありがとうございました。
昨日、上のツインズがパン教室で作って持って帰ってきたさくらあんぱん
あんぱんなのにこの形、めずらしい・・・！
そしてとても美味であった・・・！！
毎回、KO-NELLの教室でおいしいぱんを作って帰ってきます。
コーヒーは、山田屋さんでずっと気になっていたバリ神山を試しに買って淹れました。
いつものグァテマラとはまた違った味わいです。
店で出す予定は今のところありませんが、のちのちに出せたらいいなぁと思っています。
そして
好評につき品切れとなっていためぐみさんのドライフルーツが入荷いたしました。
今回は
いちご
りんご・かき・いちごの詰め合わせ
甘夏ピールグラッセ
金柑グラッセ
の4種
そしてなんと
つくしのグラッセ・・・！！
挑戦者求むです。
明日、土曜日はモーニング営業(８～11)と夜カフェ営業(19～22)の予定です。
夜カフェのお食事はドライカレープレートとまかない焼うどんの2種類をご用意いたします。
春休み少し前に、息子が眠っていたZガンダムのDVDをがさごそと引っぱり出してきて鑑賞していたので、
おお懐かしいの観てるなぁと最初は流し観していたのが、なんだかんだで夢中になって観てしまいました、みーさんです。
最後は「カミーユー！！」といちばん興奮していました。
Zを観終え、春休みに入ったことで子供たちと今度はZZと逆襲のシャア観てます。
時系列順に観たくなってきました(笑)
何気に∀ガンダムがお気に入りなのですが。
それはさておき
新しいドリンクできました。
いちごのクリームソーダです🥤
自家製いちごシロップのソーダに、自家製バニラアイスを乗せました🍓
ぜひぜひご賞味ください（╹◡╹）♡
今日のおやつは
ブルーベリーとクリームチーズマフィン
レモンマフィン
バニラスコーン
レモンスコーン
カスタードプディング
ベイクドチーズケーキ
ガトー・オ・ノワ
シフォンケーキ
その他焼き菓子いろいろです。
おはようございます。
ガトー・オ・ノワ
専門学校に入学したばかりのころに上級生の実習で先生がデモで作ったものを試食させてもらい、初めての味と食感に目が覚めるような感動をして早く2年になって教わりたいと思ったケーキです。
無事進級出来て教わることが出来ました。
憧れのケーキです。
なかなかいつも作ることができないのですが、久々焼きました。
ときどき並んでます。ぜひご賞味ください。
まだまだ教わることばかり、いろいろなことを勉強していきたいです。
先日、まいまい先生からベーグルをご教授いただき、早速うちで焼いてみました🥐
プレーンは上々、アレンジはいまひとつ。
アレンジはお見せできないほど散々たる出来なのでカット(笑)
早く店で出せるようにがむばります✊🏻
さくさくほろほろショートブレッド焼けてます◎
ネコは考えていた。
そして…
ドライフルーツの名手、めぐみさんのめぐみドライフルーツ入荷いたしました✨
素材の優しい甘みにホッとします🍊
贈り物にも最適です😊
キャラメリゼしたアーモンドにつやつやチョをかけしました。
ロシェ アマンドショコラです✨
本日は所用にて16〜17時の間留守にします。
そのあと延長して17〜18:30オープンしますので、よろしくお願いいたします😌
いちごのさわやかヨーグルトロール焼きました🍓
こんにちは、今日から営業再開しています😊
いらっしゃるお客さまからお声をかけていただいて、嬉しくて涙目です😭
焦らずゆっくりのったり運転ですがよろしくお願いします😌
もうすぐバレンタインなので、ブラウニーを特別仕様で。
焼き菓子詰め合わせもいたしますので、お気軽にお声かけください☺️
まとまった数がご入用の方は事前に連絡いただけると助かります。