滋味ある素朴なお菓子焼いてます。3時のおやつに、珈琲やお茶のお供に、ちょっとひと息コメルシーのおかし

日々のこと

パン教室

こんばんは。

久しぶりにふと空を見上げたらきれいな星空でした。

見つけるのが簡単なオリオン座をまず探します。

冬の晴れた夜空ではとてもきれいに星が瞬いて見えます。

 

 

さて

昨日は上の双子の兄妹がまいまい先生のパン教室、KO.NELLに行っていました。

こちら→http://konellbread.blog.fc/2.com

 

↓写真はたまねぎのみじん切りに悪戦苦闘の図だそうで(笑)

 

おいしいパンとカップケーキをお土産に帰ってきました☺️

クリスマスプレゼント

みなさま、素敵なクリスマスをお過ごしでしょうか??

我が家の子らにもサンタクロースが来てくれまして、大いに喜んでいます。

親はベリークルシミマス。

 

トラ猫大将が仲間入りです🐱

先輩ネコさんはだいぶくたびれてところどころ汚れが・・・(苦笑)

 

なにはともあれ、サンタさんの主観満載のプレゼントなのでした(笑)

満席御礼

昨日はご来店ありがとうございました😊

おかげさまで口ぶえカフェは満席で、素敵な夕べとなりました🌙

最後に店主のリクエスト、ビリー・ジョエルの「オネスティ」を演奏してくださり、感動でした(涙目)

 

その口ぶえチャンピオン田所さんが28日にテレビ出演するそうです。

番組はめざましテレビ⏰だそうです。

店主、早起きしてテレビ付けて待機するつもりです!

みなさまもぜひにぜひに😆

 

そして今日は昨日と打って変わって静かーなクリスマスイブの店内です(笑)

 

 

みなさま、素敵な年末年始をお過ごしください✨

とは言え、コメルシーの台所はまだまだ30日まで営業しておりますので、お気軽にお立ち寄りくださいませ☺️

1月の営業について

こんにちは。 このところ更新速度がかなりスローリーになりすみません💦

この頃は、ビリー・ジョエルのオネスティでしっとりしてストレンジャーでシビれるというのがパターンのみーさんです。

 

さて1月の営業についてのお知らせです。

年始は5(金)からとなります🎍

 

そしてわたくし、1月22日から一週間ほど入院手術の予定があり、休業いたします。

なにぶん貧弱でして、実際回復にどれくらいかかるか分からないので、22~未定です。

なるべく早く復帰できるといいなぁとは思いますが😅

そんなこんなで、年初めから長期休業になり申し訳ございませんが、2018年もコメルシーをよろしくお願いいたします🙇🏻‍♀️

ちょっと岡山まで

こんにちは。

最近、保育園イヤイヤの娘。

土日は仕事でなかなか一緒に過ごしてあげられず、我慢させてしまっているなぁと思い、昨日は2人で岡山の池田動物園へ遠足に行ってきました。

こじんまりとした昔ながらの動物園といった雰囲気でした。

みんな寒さで少し動きが鈍いかなといった感じでした。

ヤマアラシには2人でビビりました(°▽°)

楽しい一日になりました(*^_^*)

 

カフェメニューちょっとリニューアル

こんにちは。

冷え込みがいっそう深まりましたね。

インフルエンザも流行り始めているようで、戦々恐々の今日この頃です。

それまであまり罹った覚えがなかったのに、数年前に一度新型インフルエンザに罹ってからというもの、なぜかほぼ毎年のように罹るようになってしまいました。

こ、怖い・・・

 

さてさてと

カフェのフードメニューの見直しをいたしました。

ホットサンドは少し入れ替え、今まで平日の日替わりだったごはんセットを水木金の週替わりにしました。

ちなみに今週のお昼ごはんセットは

ごはん・みそ汁・サラダ

出し巻きたまご

すき焼き風

となっております。

ぜひご利用ください。

 

カフェメニュー見直しとか

こんばんは。

シャンプーとリンスが切れたので買ってきて詰め替え、使ったところ、「あれおかしい、リンスも泡立つぞ…」と思ったらどうも間違えてシャンプー2つを買ってしまっていたみーさんです。

 

今週は今日明日お休みをいただいております。

といってもなかなかゆっくりとしている暇はなく、新メニューを考えたり買い出しに行ったりの一日でした。

焼けてないお菓子もたくさん、目前には課題が山積みです。

 

 

はちみつクッキーも、ずいぶんの間、焼きたい出したいと思いながら日の目を見ていないお菓子のひとつ・・・

 

今週からはクリスマス仕様で焼いていきたいなぁと思っていますのでよろしくお願いいたします。

カフェメニューについても、ホットサンドのメニューの見直しと、事実上休止中になっているごはんプレートもリニューアルで復活の予定です。

ホットサンドは具材をボリュームアップします。

 

ごはんプレートは水・木・金の週替わりになります。

こちらもボリュームアップしてご満足いただけるような内容にしたいと思います。

一人でしているので、お客様にはなにかとご迷惑をおかけして申し訳ございませんが、

どうかよろしくお願いいたします。

 

クリスマスギフト

こんにちは。 昨日は山あいでくたばりはしないだろうかと心配していた夫も無事戻りひと安心です。

12月に入り、なにかと慌ただしくなる時季に入ったなぁと思いはするものの、まだまだ呑気に構えています みーさんです。

正しくは、季節に関わらず仕事が遅くていつも慌ただしいのです(苦笑)

 

今年は2件のお菓子教室が入っていてなおかつ夜カフェもあるため、

クリスマスケーキの製造はしませんが、焼き菓子のギフトはお作りいたします。

写真はティーバッグと焼き菓子の詰め合わせです。

その他ご予算やお好みに合わせてお作りいたしますので、お気軽にお声かけください。