滋味ある素朴なお菓子焼いてます。3時のおやつに、珈琲やお茶のお供に、ちょっとひと息コメルシーのおかし

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雑貨入荷しました

こんばんは、本日もご来店ありがとうございました😊

雑貨が入荷したので、一部ご紹介です。

ハンカチ3種

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木馬のおもちゃ

揺らすとカランコロンとやさしい音がします。20170609-191045.jpg

 

その他いろいろ入荷しました(^v^)

 

明日から月曜日までの3日間休業しまして、火曜日からまた元気に営業です。

明日、6/10(土)は、道の駅ながお横のほしごえの里さんのマルシェにてお菓子を販売予定です。

店主は都合により行けないのですが、よろしくお願いいたしますm(_ _)m

今月は父の日

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こんにちは。

今日はあいにくの雨の中ご来店くださいましてありがとうございました。

おかげさまでお菓子が少なくなりまして、またたくさん焼くことができます、ありがとうございますm(_ _)m
 

今月は父の日がありますね(^_^)☆

写真はドリップパックコーヒーとコーヒーのお供にビスコッティのセットです。

その他ご予算に応じて詰め合わせもいたしますので、お気軽にお声かけください!

いつもお仕事がんばっているお父さんへのプレゼントにぜひ\(^o^)/

 

明日はお店にいます

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こんにちは、コメルシーの台所です。
今日はオレンジタウンマルシェに出店していました。

天気がよく風が気持ちいい1日の中でいろいろなお客様とお話ができて楽しかったです(о´∀`о)

ここ最近は週末にイベントに出掛けることが多く、店の方を閉めがちですが、明日はお店にいます。

実は先週末は急性胃炎にかかってしまい、とらマルシェには代わりに夫に行ってもらっていました。
楽しみにしていたゆえ、行けなくて残念でした…涙目

明日は
8時オープンでモーニングサービスしていますので、休日の朝ごはんにぜひぜひご利用ください(^_^)☆

モーニングにはパンの代わりに土鍋炊きごはんのおにぎりもご用意していますので、パンよりもごはん!と言う方はお声かけくださいm(_ _)m

ご来店お待ちしております(╹◡╹)♡

回顧

田舎の貧乏な家庭で生まれたわたしが、お菓子作りに初めて出会ったのは、小学校一年の時でした。

いつもよく遊ぶ友達の家に、クッキーを作るからおいでと誘われて行き、友達のお母さんに教わりながら生地を練り、型抜きをさせてもらいました。

その友達の家には大きなガスオーブンがあり、型抜きして天板に並んだクッキーが10分もすると香ばしい香りと一緒に焼きあがることが子供心にとても感動しました。

それから家に帰り、台所から小麦粉を出し砂糖を出し、覚えている限りの材料をボウルに、分量なんて覚えてなくて、めちゃめちゃで入れて混ぜてまな板の上で延ばし、抜き型なんてなかったからコップの口で抜いて、もちろんオーブンもないのでトースターで焼き、見事に焦がしたというとても苦い思い出です。

それから数十年、紆余曲折を経て今またお菓子を焼いている不思議です。
人生にはまさかがたくさんです。