フィナンシェが焼きあがり、ラッピング完了◎

 

フィナンシェとは、フランス語で「金融家」などの意味があり、金の延べ棒をかたどった型で焼きます。

パリの菓子職人が、「近くの証券取引所に通う忙しい金融家のためにサッと食べられるお菓子を」と考案したという説があります。

 

焦がしバターがクセになるリッチな焼き菓子です（＾ν＾）