さくらんぼは、マフィンとロールケーキに変わりました🍒

マフィンはさくらんぼに合うようにサワークリームを加えてみました。

今日はバターを切らしてしまっていて、なたね油を代用しました。

植物油でもおいしく焼けますね。

これからはマフィンはなたね油でいこうかなぁ。

ロールケーキにもさくらんぼをたくさん巻きました。

オンラインショップも随時ご注文お待ちしてます✨

https://cuisine-commercy.raku-uru.jp

いろいろ焼きあがってます(*^_^*)

こんにちは。

今日もご来店ありがとうございました😊

今日販売したマフィンは3種類🧁

ブルーベリーとクリームチーズ

りんごとクリームチーズ

キャラメルクリームとくるみ

お買い求めいただきありがとうございました✨

今週はなかなか営業できなかったので、来週は水曜日に振替営業をいたします。🙇

マフィン２種類焼けてます。

ブルーベリー&クリームチーズマフィン

高瀬茶&Wチョコ

今週は注文の品物の製造のため、ランチはホットサンド３種類のみのご用意とさせていただきます。

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたしますm(_ _)m

昨日は獅子舞、今日は子供神輿が店先にやって来てくれました。

秋の風物詩、いいですね(^^♪

キャラメルりんごマフィン

秋映りんごはコンポートになり、マフィンになります╰(*´︶`*)╯

昨日、台湾から観光でいらっしゃったというお客様がご来店されました。

外国人の方とのやり取りはいつも緊張でガクガクブルブルです。

緊張して頭の中グルグルです(@_@)

こういう場面がこれからも少なからずあると思うので、慣れていかないとなぁと思いました。

さて今日もおやついろいろ

スコーン３兄弟

日替わりマフィンはキャラメル&バナナとブルーベリー&クリームチーズの２種

ベイクドチーズもあります。

その他いろいろ、３時のおやつにぜひ（＾ｖ＾）

暑い日が続いておりますが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。

昨日は初歩的ミス連発で思うようにお菓子が焼けずげんなり、今日も気分がちょっとブルーなみーさんです。

あまりにショックでお客様につい、「今日は失敗ばっかりです…」とこぼしてしまい、
「暑いからですよ、きっと！」と励まされ(?)ました。

ブルーにばっかりなってはいられないので、今日はいつもと違うマフィン焼いてみました。

キャラメルナッツ

ブルーベリーとクリームチーズ

の2種類です。

先日出したレモンのスコーン、今日も焼いています◎

本当は冷たいおやつも作りたい、いろいろ作りたい、千手観音像がうらやましいと思う今日このごろです。

今までマフィン型で焼いていたのですが、今日は12cm丸型で焼いてみました。

マフィンじゃないのでキャラメルバナナ。

今日のマフィンは

あんずとブルーベリーの2種です。

しっとりしてます。

今日はさぬきマルシェに出店していました。

朝から少し風が出ていて、ちょっと心配でしたが予定通り開催。

↓秋の味覚三銃士(ダルタニアン募集中)
りんご・かぼちゃ・むらさきいものマフィンを携えて

大道芸フェスティバルも開催でとってもにぎやかでした。

こんな大っきな人が歩いて来てびっくり(>_<)

他にもいろいろな大道芸人さんがいました。
しかし お昼前から風が強まり、残念なことにマルシェは12時ごろ中止、なくなく撤収となりました…
(過去に強風の中強行して、テントやテーブルが吹き飛んだことがあるくらい、サンポートの風は侮れないそうです。)

次回の出店は25日。

25日はおやつ販売無し、初のワークショップ出店の予定です。
ワークショップの内容は、 「砂糖とおやつのお話」です。
お菓子や料理に欠かせない、砂糖の歴史・砂糖の種類や色など
お砂糖にまつわるあれこれをみなさんと語らいたいと思います。

ご興味のある方、ぜひご参加ください（＾ν＾）