滋味ある素朴なお菓子焼いてます。3時のおやつに、珈琲やお茶のお供に、ちょっとひと息コメルシーのおかし

2018年

職場体験2日目

こんばんは。

今日も中学生が元気に、オレンジをいつもより増し増しの原価度外視スコーン作ってくれました😂

お値段据え置きでお得なので完売いたしました(笑)

うちでは楽しい部分(お菓子づくり)を体験してもらっています。

それでも疲れたーと言うので本当の仕事はもっと大変だよ~と話したり。

楽しいことばかりではありませんからね、むしろそっちのが少ない(^_^;)

ちょっと興味深い本も見つけたので買ってみました。

あんバターもハムチーズも

こんばんは。

前々から気になっていた時代小説畠中さんでデビューします✨

宮城谷さんとか司馬さんか藤沢さんとか、昔から気になり手に取っては置き手に取っては置きを繰り返し、躊躇い続けてうん10年。。。

この度ライトそうな畠中さんから入らせていただきます(キリッ)

 

今日もご来店ありがとうございました😌

中学生’sの作ったお菓子のお買い上げありがとうございました✨

明日もまたお手伝いに来ますので、暖かい目でどうかよろしくお願いいたします🙇‍♂️

 

明日はベーグル、あんバターサンドご用意出来ます。ハムチーズもおいしいです😋

テイクアウトもできますので、お気軽にお声かけください❗️

職場体験学習

こんにちは😃

今日は中学生がお手伝いに来てくれています。

中学生が作ったスコーンも並んでいます✨

ぜひぜひお買い求めください😌

 

 

そして新たにほうじ茶プリン、今日からおんせーるです😋

コーヒーは、今週もバリ神山をご用意しております☕️

今週のランチ

こんにちは😃

今週の週替わりランチは、中学生の職場体験学習の指導のためご提供が難しそうなので休みます。

☆キッシュプレート

(えびと野菜のキッシュ・サラダ・スープ)

☆ベーグルサンドプレート

(ハム&チーズサンド・サラダ・スープ)

のランチはご用意いたします。

今週もよろしくお願いいたします😌

にぎやかマルシェ

こんばんは。本日はさぬきマルシェにお立ち寄りくださりありがとうございました😊

おかげさまでほぼ完売いたしました✨

朝焼きのベーグル・スコーン・マフィンはお昼前に完売いたしました。

 

こんなに焼いて行ったら売れ残るかしらと思いつつ準備していたのが、早めに完売したのでびっくりしています(笑)

 

薄曇りの過ごしやすい天気でたくさんのお客様でにぎわいました。

次回は大道芸フェスティバルと同時開催で今日よりももっともっとたくさんの人で賑わうこと間違いなしです。

次回は今日よりもう少し多く持って行こうと思います🍪

はちみつクッキー再び

半年ぶり?1年ぶり?かなり久しぶりにはちみつクッキーを焼きました🍪

リスたち、きっとまた野原を駆け回っていたのだと思います^_^

そして今日はいちじくとクリームチーズのマフィンも焼けます🤤

いちじく好きさん、ぜひどうぞ😊

 

いろんな音楽を聴きながら仕込みや片付けをするのですが(かなりちゃんぽん笑)、最後はやっぱりサカナクションです🐟

いちじくも巻いた

こんにちは。

今週も始まりました、コメルシーの台所です。

 

写真は前回に続きtorrocoさんで買ったもの第2弾のフクロウです。

なんか鳥だらけに…

 

さて

今週の週替わりランチは予告どおりポークチャップです。

今朝焼いたベーグルにハムとチーズをサンドしたベーグルサンドのランチもご用意いたします✨

おやつは久しぶりにブルーベリーとクリームチーズのマフィン😋

いちぢくと桃のヨーグルトシフォンロール

トルタカプレーゼ

その他焼き菓子いろいろでお待ちしております😊

いちぢくといちじくってどっちが正しいんだっけ…??

9月はじめのランチ

昨日久しぶりにtorrocoさんに行って見つけた、おとぼけ顔のニワトリです。

 

6年前、専門学校に通っていたときの、最後の製菓理論の授業で先生に「みなさんがこの2年間の授業とったノートは今後のみなさんの大きな財産です。大切にしてください。」とおっしゃったのを今でも時々思い出します。

 

さて

今週の週替わりランチは

ポークチャップでいきます✨

がんばります( ̄^ ̄)ゞ