滋味ある素朴なお菓子焼いてます。3時のおやつに、珈琲やお茶のお供に、ちょっとひと息コメルシーのおかし

完売御礼

今日もご来店ありがとうございました😊

最近、下の娘に手裏剣作りを強要されているみーさんです。

と言いながら懐かしくて楽しかったりするのですが(笑)

不器用なもので、折り紙はあまり折れる種類がないです。

器用にいろんなものをさくさく折って造形できる人がすごいです✨

 

お菓子は鋭意焼成しながら営業しておりますが、復旧までの道のりは厳しく💦

とにかくシャカリキ焼いています😤

 

自家製秋映りんごジャムはおかげさまで今年は完売しました🍎

来年もまたよろしくお願いします🙇

おやつと雑貨

こんばんは。

今日もご来店ありがとうございました😊

 

今日は久々スコーンとマドレーヌを焼きました😆

 

チョコくるみスコーンとキャラメルりんごスコーンの2種類。

マドレーヌは1カ月、いやもっとかもしれないくらい久しぶりです。

焼きたては、外はサクッと中はふわっと最高です😊

今日は、イベント出店直後の営業だったのでお菓子・ケーキともに少なめですみませんでした💦

徐々に回復させていきたいです。

 

 

そして

雑貨も入荷しました✨

 

エミリアさんがさをり織りで作ったストール2色

 

スヌーピーのかわいいがま口👛

 

デザインハンカチ

などなど

明日もよろしくお願いします😌

11/12 ナオシマルシェ

 

 

こんにちは。

寒さが増してきましたね。

でも日中はぽかぽかで着るものに悩みます、みーさんです。

 

さて

11/12(土)は直島にて開催のイベント、ナオシマルシェに焼き菓子工房konayaさんと出店してきました。

 

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久々のフェリーと初直島にかなりウキウキでした(*^_^*)

やっぱり海は良いですね!かなづちですが(笑)

 

海外からのお客様がとても多くて、しどろもどろの片言英単語しか発せられないみーさんでした(苦笑)

マルシェ会場の広場のお向かいにこんなオサレな雰囲気のゲストハウス。

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途中、あまりのぽかぽか陽気の気持ちよさに昼寝をしてしまいました(^_^;)

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ハンドメイドのアクセサリーがかわいくてついつい買ってしまいました。

最初から最後まで、絶えずお客様がいらっしゃってとても賑やかでした。

参加できてよかったです

 

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夕暮れのフェリー乗り場。

雰囲気あります。

 

行きも帰りもこのドット柄のフェリーには乗れなかったのが残念です。。。(T_T)

今度はゆっくり観光で来たいなぁと思う、初直島でした。

ゆずはじまる祭〜さぬきマルシェ

11/4(土) 今年も行って参りました、馬路村の「ゆずはじまる祭」

 

今年もぽかぽか陽気の中、ゆずを楽しみました✨ 20171106-134418.jpg

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村のあちらこちら、ゆずの木にゆずが鈴生りです。

 

今年は去年よりもさらに人が多く賑やかな気がしました。

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ゆずドリンクも飲み放題だったので、遠慮なくお腹いっぱい飲みました😋

 

すぐそばを流れる川の川べりでは、お昼を食べたり、水遊びする子どもたちや人々で賑わっていました。

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今年は何だかせかせかしてしまって、ゆっくり楽しむ感じでなかったので、今度また行くときはゆっくりのんびりと過ごしたいなぁと思いました😅

 

 

お次11/5(日)はさぬきマルシェ

今回もみけぱんさんと隣同士で出店しておりました。

出店準備をしてしばらくした頃、なんとことみちゃんとベビーカーに乗ったことのちゃんが会場に現れてわたし騒然😳

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急いで撮りました(笑)

 

この日もぽかぽか陽気でたくさんのお客様が来てくださいました(*^_^*)

日向はとても暖かいのですが、ちょっと陰りだすと冷える(+_+)

そんな訳で午後はだいぶ寒かったです。

 

来週末はナオシマルシェ出店の為、直島初上陸です🚢

海風でさらに寒そうですが、konayaさんとともに頑張って来ます❗️

 

 

 

臨時営業

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こんばんは。 本日もご来店ありがとうございました😊

このところコンポート作りにハマっております、みーさんです🍐

 

今日は洋梨では飽き足らず、りんごもコンポートにしてました🍎

紅茶と洋梨のコンポートを入れたマフィンも焼きました。

 

さて明日は、祝日のため定休日なのですが、テイクアウトに限り営業をします✨

イートインは、下の娘がちょろちょろしてご迷惑おかけすると思うので、すみませんがおやすみします。

10時オープンします。 3時のおやつにぜひご利用ください☺️

土曜日は休業いたします。 そして、日曜日はさぬきマルシェにみけぱんさんのお隣で出店です。

ややこしくてすみませんがよろしくお願いいたします🙇

ひと区切り

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今日テレビで、ヒルドイドを美容目的で使う人が急増しているというのを見ました。

うちの下の娘はアトピー持ちでお世話になっているこの薬。

もしこの先、負担が増えたら困るなぁと思ったみーさんです。

うーん。。。そんなことにならないように、美容目的で使ってる人は考えてほしいなと思いますε-(´△`; )

 

さて

10月の夜カフェをご利用くださりありがとうございました😌

おとといでひとまず締めとなりました。

メニューの見直しをしてまた12月に再開いたしますのでお待ちください✨

くちぶえ世界チャンピオンの再登場は23日の予定です♪~(・ε・)

 

そして お知らせしたいことがありまして、 コメルシーの台所は今、このブログとFacebook、Instagramを利用しています。

基本的にはこのブログをメインに、それを元にFacebookやInstagramにも投稿している形になっております。 ブログがメインなのは、これまでも今もこれからも変えないつもりでいます。

やっぱりここがホームで落ち着くのです☺️

FacebookやInstagramはそこに付随する形でやっていて、細く長く適度にやってまして、お返事などが遅くなることがありますがどうかご了承ください🙇

今後もコメルシーの台所をどうぞよろしくお願いいたします(^_^)☆

夜カフェはやります

本日もご来店ありがとうございました😌

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洋梨のコンポートを使って今日は、タルト・オ・ポワールを焼きました🍐

あと 洋梨のコンポート入りヨーグルトロールも巻きました◎◎◎

 

明日は、下の娘の保育園の親子遠足のため休業となっております。

夜カフェはやりますので、ぜひぜひお越しください。

お待ちしております(^_^)☆

 

そして 11月の予定がとらマルシェ出店確定ですべて決まりました。

20171027-191710.jpg 11月の毎週日曜日は全てイベント出店デーとなりました。

店舗営業の方が出来ず申し訳ありませんが、どうかよろしくお願いします💦

 

12月にはまた夜カフェを再開、くちぶえ世界チャンピオンも再登場しますのでお楽しみに(^_^)☆

明日のおやつ

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洋なしを買ったので、

明日は洋なしを使ったケーキを作ります🍐

洋なしのヨーグルトロール

洋なしのタルト

を予定しています🍰

3時のおやつ

先日、旅行に行かれたお客様からいただいたおみやげを3時のおやつにこっそりいただきます(OvO)

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そんな穏やかな日です。

あきばえりんごジャムが、今年もなかなかハイペースで売れています^_^
今年はりんごを大きめに切って炊き、果肉を残して食べ応えを重視してみました🍎
コンポート寄りなジャムです。
ぜひお試しください(^_^)☆

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夜カフェ今後の予定

こんにちは。
今日は勝手ながら臨時休業させていただきました💦

ごそごそと雑務をしたり、家の事をしたりの1日でした。

さて

今後の夜カフェについてなのですが、来月はイベント出店が立て込んでいるため休止します。

12月の毎週土曜日にまたやりたいと考えています。
そして12/23にくちぶえ世界チャンピオンが再び登場します♪~(・ε・)

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夜カフェメニューのドライカレープレートも紆余曲折を経て、こんな感じに落ち着きました🍛

😌

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夜カフェを含め、いろいろ試行錯誤と模索をしながら進むコメルシーの台所をどうかよろしくお願いします😌