滋味ある素朴なお菓子焼いてます。3時のおやつに、珈琲やお茶のお供に、ちょっとひと息コメルシーのおかし

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早じまい

すみません、いつもより1時間ほど早く閉めさせていただきます🙇‍♂️

全国で県内でコロナウイルス感染拡大傾向なのとgotoが始まるということで、対策を取らせていただきます。

香川の有名うどん屋さんもこの連休は休業するそうです。

ただでさえ連休は県内外からうどん屋巡りに来るお客様で有名うどん店はごった返すため、それを避ける措置かと思われます。

なかなか厳しい決断を迫られます😢

感染拡大をさせたいのか、抑制したいのかもう訳が分かりません😣

コメルシーのおやつはオンラインからもご購入いただけますので、どうぞご利用下さい🙇‍♂️

こちらから↓↓

https://cuisine-commercy.raku-uru.jp

虫害

いつもご来店ありがとうございます。

去年苗を買って鉢に植えていたタイム🌱

わっさわさと生長して、窮屈になってきたので、ひと月くらい前に大きな鉢に植え替えたのに、2・3週間くらい前から葉が枯れてみるみるうちにぼろぼろになり、見るも無残な姿なってしまいました…😭

原因がわからないまま、枯れた葉っぱをチョキチョキしていたら、体長1cmに満たない青虫みたいなのが何匹もウネウネしていて、どうやらこれに食い荒らされたようです😰

いつの間にか駆逐されていた…もっと早く気づいていればー

また小さな新芽が出ているので、その生長を待とうと思います😭

排水管が詰まる

すみません…今週はまだ一度も開けれていません…

火曜日は体調不良により休んでしまいました💦

本日は、

さて仕込みを始めようと思った矢先、排水管の詰まりで排水が溢れ大洪水、水道屋さんに来てもらいもろもろ終わったのが午後1時過ぎでした…

そこから汚水で汚れた床やら壁やら掃除をして…1日が終わったみーさんです…

ご来店予定だったお客様には大変申し訳ございません。

明日はいつもどおり11:00〜17:00の営業です。

写真は美濃焼のかわいい取手付きのプレートです。全部で4色あります🎨

こちらは栃木県は益子焼のコーヒーカップです。

青磁釉

日本にはたくさんの窯元がありますね。

窯元再発見です🇯🇵

明日からまたご来店お待ちしております。

窯変

窯変(ようへん)の小さな器。

きれいなグラデーションです✨

陶器を焼く際、火の具合や釉薬中の物質の関係で、予期しない色や文様・変形するのが窯変です。

ひとつしか手に入りませんでした😭

ミルクピッチャーとして店で使おうかなと思います😃

いじめとかパワハラって

いじめ、パワハラが減らないのって、根本的な原因が取り除かれてないからじゃないのと思う。

いつも思うけど、どうして加害者じゃなくて被害者が居辛くなったり不登校にならないといけないの？

そもそもいじめや嫌がらせをする加害者の精神に問題があるはずなのに、どうしてそれを放置して、被害者に「逃げていいんだよ」と意味不明なことを言うんだろう。

いやいや、その前に加害者をみんなから隔離して矯正プログラムを受けさせるなりなんなりするのが先なんじゃない？と常々思っておりました。

病んだ人間に攻撃されて普通の人が病んで苦しむっておかしい。

先日いじめを苦に亡くなった子、亡くなった顔は涙と鼻水でぐちゃぐちゃだったとお母さん。

それでも自分の子が飛び降りることを選んだなんて、いたたまれない。

どうして被害者が最悪の決断をしてしまうまで放置するの？

ニュースを見るこっちまで泣けた。

お願い

こんにちは。

本日もご来店ありがとうございます。

今日も暑い一日ですね😵

さて、お客様へお願いがあります。

＊お願い その1

飲食物の持ち込み及びそれらを店内で飲食することはご遠慮ください。

たま〜に、本当にたま〜になのですが、持参した飲み物や食べ物を当店内で召し上がる方がいらっしゃいます。

持ち込みの物でも、当店内で召し上がり食中毒などの事故が起これば当店の責任となり、最悪は営業停止の処分となることがあります。

(これは広く知られてほしいところ。)

過去にも全国でそういった衛生事故がありました。

なのでご協力お願いいたします。

離乳食の場合はひとこといただけると嬉しいです。

＊お願い その2

７月からレジ袋有料化が始まります。

それに伴い、当店でも7/2(水)よりレジ袋代を一枚2円いただきます。

よろしくお願いいたします。

原材料の高騰、消費税増税に伴う軽減税率、コロナウイルスの影響…営業を始めてからの数年、度々お客様にはご迷惑をおかけし、ご協力いただいていて、申し訳ございません。

そして本当に有り難く思っております。

ご無沙汰です

こんにちは、すみませんとてもご無沙汰してしまいました💦

そして日々の慌正しさに、今月の予定を載せるのを怠っておりました😱

その間も元気に営業しておりましたよ！

あと１０日足らずですが、今月は残すところ23(火)〜27(土)と30(火)の6日の11:00〜17:00の営業予定です。

６月残りもコメルシーの台所をどうぞよろしくお願いいたします✨