滋味ある素朴なお菓子焼いてます。3時のおやつに、珈琲やお茶のお供に、ちょっとひと息コメルシーのおかし

本日のおやつ

臨時営業

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こんばんは。 本日もご来店ありがとうございました😊

このところコンポート作りにハマっております、みーさんです🍐

 

今日は洋梨では飽き足らず、りんごもコンポートにしてました🍎

紅茶と洋梨のコンポートを入れたマフィンも焼きました。

 

さて明日は、祝日のため定休日なのですが、テイクアウトに限り営業をします✨

イートインは、下の娘がちょろちょろしてご迷惑おかけすると思うので、すみませんがおやすみします。

10時オープンします。 3時のおやつにぜひご利用ください☺️

土曜日は休業いたします。 そして、日曜日はさぬきマルシェにみけぱんさんのお隣で出店です。

ややこしくてすみませんがよろしくお願いいたします🙇

夜カフェはやります

本日もご来店ありがとうございました😌

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洋梨のコンポートを使って今日は、タルト・オ・ポワールを焼きました🍐

あと 洋梨のコンポート入りヨーグルトロールも巻きました◎◎◎

 

明日は、下の娘の保育園の親子遠足のため休業となっております。

夜カフェはやりますので、ぜひぜひお越しください。

お待ちしております(^_^)☆

 

そして 11月の予定がとらマルシェ出店確定ですべて決まりました。

20171027-191710.jpg 11月の毎週日曜日は全てイベント出店デーとなりました。

店舗営業の方が出来ず申し訳ありませんが、どうかよろしくお願いします💦

 

12月にはまた夜カフェを再開、くちぶえ世界チャンピオンも再登場しますのでお楽しみに(^_^)☆

今日のおやつとお知らせ

夫がトレイルランに興味を持ち始めて困っています、みーさんです。

野山を駆け回ったこともない人が、3か月後の大会に出る気満々です。

 

今日のおやつは

シフォンケーキ(プレーン・黒糖)

キャラメルベイクドチーズケーキ

ガトーショコラ

りんごとクリームチーズのマフィン

キャラメルナッツマフィン

その他焼き菓子いろいろです☺️

 

ただいまゆずのベイクドチーズケーキ焼成中ですが、今日出せるかは分かりません😣

 

 

都合により、今後は平日のごはんプレートを予約制にすることにしました。

前日までにご連絡いただければご用意いたしますので、ご希望のお客様はお気軽にお問い合わせください(^_^)☆

 

そして明日の夜のくちぶえカフェのご予約はほぼ満席となりました。

ありがとうございます😊

 

 

 

 

マフィン祭り

今日もお日柄よく、マフィン4種類焼けました。

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秋映えりんごとクリームチーズのマフィン🍎

 

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キャラメルとナッツのマフィン

カンパーニュも焼けてます。

 

 

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高瀬茶のマフィン

 

ブルーベリーとクリームチーズのマフィンの4種です。

 

りんごは、今年も長野の農家さんから届いた秋映えりんご。

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つやつや深紅の、果肉のよくしまったりんごです🍎

そのケーキ、濃厚につき

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こんにちは。

昨日はお天気下り坂でしたが、今日はさわやかな秋風が心地よいです。

昨日も今日もとにかくひたすらお菓子を焼くのですが、リカバーできている気がしません、みーさんです。。。

 

ですが今日は

シフォンケーキ3種(プレーン・黒糖・ゆず)

ガトーショコラ(久々の登場)

かぼちゃプリン

高瀬茶のチーズケーキ

が並びました。

 

ガトーショコラはどっしりと濃厚な仕上がりになっています。

 

スコーンは2種類(バニラ・チョコくるみ)

 

3時のおやつにぜひどうぞ(*^_^*)

 

今日はこのあとショートブレッド(プレーン・ローズマリー)とココアのビスコッティを焼く予定です。

明日はチョコタルトも並びます。

スコーンと中学生

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夏の暑い間休んでいたスコーン、ひと段落した今日久しぶりに焼きました◎

バニラとラムレーズンの2種類焼いてます。

おやつにぜひどうぞ(*^_^*)

 

 

昨日今日の予定で職場体験の中学生。

残念なことに昨日は大雨警報の為中止となり、今日一日の体験でした。

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一日で何が伝えられるだろうと、話下手、伝え下手なみーさんはだいぶ不安でしたが、

今日一日いろいろなことをしてもらい、最後「疲れたけど楽しかった。」と言ってくれたので

よかったなぁと思いました。

仕事を通しても、なんとなく楽しげにしてくれてるかなというのが感じ取れたのでよかったです。

 

複雑なお年頃かもしれませんが、お父さんお母さんへの労いの気持ちも少し、湧いてくれたらいいなと思います。

 

人気焼き菓子店

今日は定休日

konayaさんに誘われて、岡山の焼き菓子店「ハハコグサ」さんに行ってきました。

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小っちゃくてかわいいお店です。

営業日が月4日ということで、10時の開店ごろに着いたときにはすでに行列ができていて、すごい人気ぶりを

窺わせていました。ウラヤマ…!!

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ヘッダーのデザインがとてもかわいいです(>_<)

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あまり行ける機会がないだろうと思い、いろいろなものを買ってみました。

3時のおやつに、フロランタン・アップルシナモンのクラッカー・ラムレーズンパウンドを

ちょうど帰宅した子らと分けながらいただきましたが、どれもおいしい・・・!!

 

残りのお菓子も楽しみになるおいしさでした(*^_^*)

 

パッケージもかわいくて、味もよくて、行列ができるのがわかるお店でした。

 

 

 

今日のつれづれ

 

昨日、お客様からガンキャノンをいただきました。

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さっそく西側壁面棚に収めました(*^_^*)

まだまだだいぶ余裕があるのでゆっくり埋めていければと思います。

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そして

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かぼちゃプリンあります🎃

 

 

今日はお誕生日ケーキのご注文もいただきありがたいです。20170910-133747.jpg

 

楽しいお祝いになりますように(^v^)

秋物ぞくぞくと

こんにちは。

9月に入り、秋らしいお菓子をとちょこちょこ焼いています。

 

ラムレーズンのバターケーキ

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がしかし

まだまだ全然間に合っておりません。。。

 

ガトーショコラにブラウニー、ショートブレッド、栗のクグロフ、その他諸々・・・うーむいろいろ焼けてない。

だいぶ頭の中ぐるぐるしています(@_@)

 

 

今年も秋映えりんごのジャムを炊く予定です🍎

今月下旬ごろになるかと思いますが、りんごのジャムもよろしくお願いします。

 

今日も「ガトーショコラはまだなのね。」とお客様からお声をいただきギクリのみーさんでした( ̄▽ ̄:)

 

ともかく焼きます。

 

 

来週の火・水は職業体験の中学生が来ます。

あたたかい目で見てくださいますようお願いします╰(*´︶`*)╯