最近、作ったお菓子全部を味見しているのでおなかに貫禄が出てきました、みーさんです。
あたたかくなったし、時間があるときは自転車乗ろうかなと思う今日この頃…
ご無沙汰してます、豊橋紅茶です◎
わたしの地元、豊橋産和紅茶です。
ビン入り8杯分とお試し2杯分があります。
渋みが少なく飲みやすいのでぜひお試しください♪
昨日のさぬきマルシェ、絶品カレーライスを販売している「集い」さんで買ったカモミール
ご自宅のそこかしこにハーブがわさわさしているそうでうらやましいです。
いいなぁ、うちもわさわささせたい…。
集いさんはカレーはもちろんおはぎも漬け物もお母さんの手作り、とってもおいしいです◎
わたしは大ファンです(^ν^)
今日は徐々にお天気下り坂だそうですね。
洗濯物は貴重な晴れ間に干しきれないほどの量を一気に洗って干すのが最近のパターン、みーさんです。
昨日は早朝ギリギリまでお菓子をどれくらい持って行こうか悩んで、少なめにして失敗しました(+_+)
レモンタルト、レモンクグロフ、もっと用意すればよかったと反省してます。
レモンのクグロフです↓
かわいい手乗りサイズです。
レモンのタルトははちみつを加えてレモンの酸味を抑えて食べやすくしました。
お試しください♪
今週末、4/19はさぬきマルシェ出店予定です。
南原さんとこのレモンを使ったお菓子を持って行きます◎
マルシェ出店の際、いつもなら下の娘は主人にお願いしているのですが、先だっての出店の際には主人がどうしても娘を見れない状況だったため、やむ終えず娘を共だっての出店となりました。
ご機嫌のときはあちこち歩き回り、眠くなったりおなかが空くとグズる…
かなり大変でした。
お客様のご迷惑になるし、接客に集中できないし、娘にも悪いことをしたなぁと反省の1日でした。
個人で仕事をしていて、いろいろなところで公私混同していました。
変な甘えが出ていました。
でもやっぱり、お客様からお金を頂戴しているということ・たくさんの方々の支えがあってこその仕事ということ・職業としてやっているということを忘れちゃいかんと思い直しました。
マルシェにも遊びに行っている訳じゃなく仕事だということを忘れずに、でも楽しみながら取り組んでいきたいと思います。