滋味ある素朴なお菓子焼いてます。3時のおやつに、珈琲やお茶のお供に、ちょっとひと息コメルシーのおかし

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夜カフェ3日目

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今日も夜カフェ開いています(^_^)☆

雨の今日は、スローリーな雰囲気です。

米粉のケーキ

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米粉のケーキを焼いてみました。

生地にバナナを練り込み、りんごを乗せて焼いたもっちりケーキです(^_^)☆

ショートブレッド2種類

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雨続きで布団が干せず憂うつです、みーさんです。
おまけに台風が近づいているなんて…😓

今日はショートブレッドあります◎

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先日ショートブレッドお目当でいらっしゃったお客様、品物がなく申し訳ございませんでした💦

プレーンとローズマリーの2種類です。
ぜひにどうぞ☺️

12月のケーキ教室について

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こんにちは。
雨続きでだいぶ冷えますね💦

コメルシーの台所は、昨日から明日まで3日間休業です。
明日は講習会に参加する為のお休みです。

また木曜日から元気に営業!の予定ですのでよろしくお願いします(^_^)☆

前回のupでお知らせいたしました、ヨンデンプラザでのお菓子教室。
今回はビッシュドノエルです。

それにしても、あれよあれよという間に季節は移って、今年ももうクリスマスのお知らせです^^;

別立てのしっとりとしたココア生地にチョコクリームを巻いていきます。
そして切り株に見立ててデコレーションして完成です。

以前いちごのロールケーキにご参加された方は前回の復習になります。

初めての方でも失敗はあまりなく出来るかと思います(^_^)☆

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前回のいちごのロールケーキのお申し込みのときに、参加希望者の方と連絡が取れず、当選結果がお知らせ出来ないという残念なことがありました。
ヨンデンプラザの担当の方もあの手この手で何とかご連絡をと試みてくださったのですが、叶わずでした💦
ですので、メールで参加希望の方は、受信設定をご確認ください。
ハガキでも当選通知をお届けしていますので、郵便物のご確認もお願いしますm(_ _)m

くちぶえカフェ

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こんばんは、今日は終日雨でせっかくの大名行列がちょっと残念でした💦

さて おとといは夜のくちぶえカフェにたくさんお集まり下さいましてありがとうございました😊

世界チャンピオン田所さん、場慣れ感ハンパなく素晴らしいくちぶえ演奏をして下さいました。

わたしはなかなかゆっくりは聴けませんでしたが、「青い山脈」が聴こえたときは感動的でした☺️

 

素敵な夕べになりました😊

 

11月はイベント出店が立て込んでいる為に夜カフェは出来そうにないのですが、また12月に夜カフェをしようかなと思っています。

田所さんもクリスマスソングを引っさげてまた来てくださることと思います♪~(・ε・)

いろいろ決まり次第お知らせいたしますので、よろしくお願いします^_^

 

 

 

そして 12月はヨンデンプラザにてお菓子教室をさせていただきます。

今回は「ビッシュドノエル」です🍰 こちらもぜひご参加くださると嬉しいです😊

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