こんにちは😃

ちょっと暖かくなって、また寒くなって…体調崩しやすくなりますね💦

気をつけて過ごしましょう^_^

さて、もうすぐバレンタインデー。

賛否もいろいろとあり、

今年は特にいたたまれない気分ですが、一応に焼いてみました。

9cmのミニガトーショコラ。

自分用に、お世話になってる人に、いかがでしょうか。

こんにちは。

昨日はお天気下り坂でしたが、今日はさわやかな秋風が心地よいです。

昨日も今日もとにかくひたすらお菓子を焼くのですが、リカバーできている気がしません、みーさんです。。。

ですが今日は

シフォンケーキ３種(プレーン・黒糖・ゆず)

ガトーショコラ(久々の登場)

かぼちゃプリン

高瀬茶のチーズケーキ

が並びました。

ガトーショコラはどっしりと濃厚な仕上がりになっています。

スコーンは２種類(バニラ・チョコくるみ)

３時のおやつにぜひどうぞ(*^_^*)

今日はこのあとショートブレッド(プレーン・ローズマリー)とココアのビスコッティを焼く予定です。

明日はチョコタルトも並びます。

今日もご来店ありがとうございました😊

そろそろ本オープンといきたいところですが、アイデアはまだまた頭の中でメニューに書き起こす余裕がないみーさんです。

うちの客寄せニャン太、今日も出勤です（＾＿＾）☆

ガトーショコラプレート（╹◡╹）♡

ケーキももっと充実させたいなぁと思いつつ、頭の中ぐるぐるしてます^_^:

今週末くらいにはメニューを作ってシャキッと稼働できたらなぁと思っていますのでよろしくお願いします（＾＿＾）☆

雨の仏生山

ぽつぽつとお菓子焼いてます。

ガトーショコラは今日から並んでいます◎

伊良湖での出来事はまた後ほどぽつぽつしたためようと思います。

今日はひな祭りですね。

実は上の娘には全然お祝いしたことがありませんでした（大汗）

お人形もありませんし、あまり重要視していなかったイベントです。

でも今年はちょっとだけ、

ささやかに2人の娘の健やかな成長を願おうと

桜もちを買って上の娘作のお人形を飾ってみました。

さて

ガトーショコラはそろそろ次の冬までお休みします。

来週辺りで一旦終了いたしますので、終わる前にぜひどうぞ（＾ν＾）

なお、ブラウニーも今店頭に並んでいるものが終わり次第、お休みします。

本日、ガトーショコラ残り2個となりました。

スコーンはまだ余裕があります。

今日はパウンドケーキをとにかくシャカリキ焼きましたので、パウンドケーキも多めです。

しっかりラム酒の味のするレーズンパウンドもございます。

あと2時間ほどですが、おやつにぜひどうぞ（＾ν＾）

ちなみに

まことに申し訳ございませんが、明日は急用にて休ませていただきます。
月曜日は振替営業いたします。

こんにちは。

最近ひきわり納豆の食べやすさに気付き、納豆はひきわり派に転じたみーさんです。

同時に、今まで何でこの食べやすさに気づかなかったんだろうと自分を責めています。

しとしと雨の今日は、久しぶりに「雨の慕情」を聴きながら、しっとりガトーショコラを焼いています。

2016年も始まったばかりで、暗い話題ばかり聞かれますが、

あと11カ月が明るい話題で溢れるよう願ってます。

10月に入り、いよいよ今年もあと3ヶ月かと感慨にふけりたいけどふける余裕なくお菓子を焼いています、みーさんです。

さて

実は、今月17・18日の2日間にカフェ営業を予定しています。

仏生山大名行列の見物にいらっしゃる方々の足休めになればと計画しています。

メニューは
コーヒー・紅茶

ガトーショコラ

焼きたてスコーン

焼きたてパン

などをご用意する予定です。

仏生山のお祭りにお越しの際にはぜひ
お立ち寄りください（＾ν＾）ノ