滋味ある素朴なお菓子焼いてます。3時のおやつに、珈琲やお茶のお供に、ちょっとひと息コメルシーのおかし

2015年

秋のお菓子も考え中

 

お久しぶりです。

ちょっとずつ涼しくなって過ごしやすくなりましたね。

 

このところ、同郷の方や豊橋にゆかりのあるお客様とお話しする機会が多く、ちょっと嬉しいみーさんです。

8/9に出店しました高知のイベントでは、数年前まで豊橋に住んでいたと言う方に出会い、ほんとに驚きました。

先週もそういったことがありまして、モチベーション上がりました。

 

さて
昨日は久しぶりのさぬきマルシェ出店でした。

曇天で涼しく過ごしやすく、にぎやかなマルシェでした◎

 

プチバター、チョコバナナ味を焼いて行きました(^ν^)

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それからいつものスコーン3きょうだいも

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明日も元気に営業します◎

ただいま、高瀬の緑茶を使ったお菓子、その他秋のお菓子をいろいろ考え中です。

 

お盆のはなし

 

こんにちは。

今日は終戦記念日

ラジオの戦争体験者のお話で目頭が熱くなり、ただいま涙腺崩壊みーさんです。

 
どんな戦争映画よりも、どんな戦争ドラマよりも胸に突き刺さります。

争いは本当に嫌です。どこももうやめてほしいです。

 

 

8日~12日はお盆休みをいただき、10日は日帰りで大阪へ行っておりました。

 

車で約二時間半、まず向かったのはfuha大阪。

エアコンや空気のお勉強ができるダイキンの体験型ショウルーム、ぴちょんくんまつり。

テンション上がります↑↑

 

下の娘はぴちょんくんカーがいたく気に入ったご様子

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なかなか降りてくれず大変でした。

めちゃかわいいぴちょんくんカー、わたしも欲しいです。

 

その後お昼ご飯を食べ、天保山へ。

道が・道がいっぱいで迷いながらたどり着くのでした。

 

今回の大阪遊山の一番の目的、レゴランド。

きっと楽しめるはず!と希望を募らせワクワクしながら入ったものの、

ちょっと物足りない内容でした。

それもそのはず、よくよく見ると対象年齢が10歳までだったのです。

小6の上の二人では、物足りないはずです。

 

早々とレゴランドを後にして、もう帰ろうかどうしようかと家族会議。

夫 「せっかく来たのにこれで帰るのは嫌だなぁ。」

と言うので、お隣の海遊館に行くことになりました。

 

何十年ぶりでしょう、海遊館。

でも変わらず、おっきなエイがひらひら。

 

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長い順路の中、下のぐずぐず娘と格闘しながらで3倍疲れましたが、久しぶりの水族館とても楽しめました◎

 

その後のお休みは、大阪疲れでぐったり。(←主に私と夫)

予定していた剣山ハイキングはお流れに。

剣山はまた気候が良くなってからということで・・・。

 

今年は戦後70周年

ふと広島にも足を運びたくなった夏の日。

忘れないように、年内には行きたいなぁと思います。

コメルシーの台所 in高知

8月9日

高知のイベント「お山の手づくり市」に出店してまいりました。

高松から約一時間半、お山の中のイベントでした。

↓娘も手づくりの物を携えて出店

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すましちゃってます。

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この日は、朝のうちは涼しい風が吹き、日もそんなに出ていなかったので、1日過ごしやすいかなと思ったのですが、10時ごろからカンカン照りのむしっとした暑さになり、お菓子の売れ行きは低調、体力的にもかなりしんどかったです~_~;

でもイベントの雰囲気はとてもよく、また出たいなぁと思うマルシェでした◎

↓ボルダリングのデモンストレーション

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見上げると首が痛くなるくらい高いところをひょいひょいと登ってました。

子どもたちも、ボルダリングを楽しんでいました。

会場はかわるそうですが、秋にまた出店したいなぁと思います(^ν^)

ごまきなこ仲間入り

おなかが弱いのに
冷たいコーヒーをがぶ飲みしておなかを壊しました、みーさんです。

おいでまいクッキーに「ごまきなこ味」が仲間入りしました◎

紅茶に合います(^ν^)

(*小麦不使用ですが、小麦を使ったお菓子も作っているので、重度の小麦アレルギーの方はご遠慮ください。)

明日は冷たいおやつもご用意いたします◎

出歩くのがおっくうになるくらい暑い日が続いています。

ですが…

ですが…

ぜひお越しくださいm(_ _)m

月曜日から再開

こんにちは。

こないだ突然、
「横断歩道ってなんでしましまなの?」と子供に聞かれ、
「考えた事もないなー。」と答えたら、
「けんけんぱにしてくれたらいいのになぁ。」と言うので、
面白い事考えるなーと思いました。

それだったら楽しく横断歩道渡れそうだなぁ。
でも一度にたくさんの人は渡れないなぁ。とかいろいろ考えちゃいました、みーさんです。

火曜日辺りから下の娘が手足口病にかかり、お店が開けられませんでした。

事後報告になってしまい、申し訳ありません💦

足を運んでくださったお客様、大変申し訳ありませんでした。

月曜日からいつもどおり、3時のおやつをご用意してお待ちしております。

お時間ありましたら、ぜひお立ち寄りください(^ν^)

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今日のおやつ

昨晩はすさまじい雨風で、夜中に何度か目が覚めました、みーさんです。

今朝は風はおさまったものの、雨はまだまだ降り続いています。

上の子は臨時休校、今日から夏休みまたいなもんです(; ̄ェ ̄)

そんなあいにくのお天気ですが…
お店開けてます。

豊橋紅茶とプルーンのしっとーり
バターケーキ

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練乳クリームぱん

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コーヒーゼリーもご用意しています。

来ていただけるとありがたいです。

さぬきマルシェ5周年記念

こんにちは。

ジメジメじっとり、いやーな季節ですね。

我が家はこの暑さでちょっと元気がありません。

本格的な夏を迎える前にこれでは先が思いやられます。

 

さて

そんなお天気が続きますが、昨日はさぬきマルシェ5周年の記念マルシェに出店してまいりました。

暑い中たくさんのお客様がお越しくださり、とてもにぎわう楽しいマルシェとなりました。

コメルシーの特別メニュー

いろどりファームのミニトマトを使ったグラタンとパンのセットと

いろどりミニトマト入り杏仁豆腐を携えての出店でした。

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(写真はグラタンのみです。)

杏仁豆腐は、暑い日につるっといけます。

 

8月9日は高知県で開催される、お山のてづくり市に出店予定です。

県外は初出店となるので、今からドキドキです。

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子供向けのイベントもりだくさんo(^∪^)o

一日楽しめそうです。

お盆前ではありますが、ご家族で少し足を延ばしてみてはいかがでしょうか?
ちなみにわたしは、以前からボルダリングがちょっと気になっているので、時間があったら挑戦してみたく…

 

ごとう製茶をたずねて

翌日28日(日)

朝8時ごろに栃木の小山駅を発ち、豊橋に向かいました。

豊橋についたのは昼前。

 

今はフリーでデザインの仕事をしている、高校からの友人と待ち合わせて車で移動。

昼食をとって今回のもう一つの目的、ごとう製茶さんへ向かいました。

 

ごとう製茶さんは、ただいま豊橋紅茶を仕入れさせてもらっている農家さんで、

いつかお話がしたいと思っていて今回念願かないお会いすることができました。

 

豊橋紅茶を含め、国産紅茶の生産が昭和30年代に国から推奨され、全国的に生産されていたそうです。

(日本で紅茶づくりがさかんだったなんて驚き!)

昭和46年の輸入自由化を機に、日本の国産紅茶は衰退していきました。豊橋ではすでに38年ごろには壊滅状態だったそうです。

(輸入自由化で紅茶の衰退・・・現在出回っている紅茶の大部分ががなぜ外国産なのか合点がいきました。)

そして約50年の時を経て、平成19年にごとうさんが復活させ、現在に至ります。

 

ごとうさんと奥様と息子さんの3人でお茶作りに取り組まれています。

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(息子さん↑)

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(↑茶畑の手入れの仕方について説明する後藤さん)

 

紅茶については広がりのある楽しそうな分野だから、息子に任せているよ。とおっしっていました。

 

奥様は、無農薬のハーブ作りに夢中。

やはり無農薬で株を増やすのは大変だそうです。

採れたハーブはお茶とブレンドしてみたり、いろいろな可能性を模索していらっしゃいます。

とてもすてきなご家族です。

 

 

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(↑これはベトナムより持ち帰ったお茶の種から生ったものだそうです)

 

実際にはもっといろいろなお話をしたのですが、ここで書ききれないのでここまでにします。

 

まだまだお話は尽きなかったのですが、次の予定があったので今回はここまでということになってしまいました。

また今度、一日がけくらいの気持ちでお話を伺いに行きたいなぁと思います。

 

こうして直接作業風景を見て、お話を伺い、お茶づくりのご苦労を目の当たりにして、

今までと気持ちが変わりました。

 

 

たくさんの人に知ってもらいたい紅茶です。

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無農薬茶・特別栽培認定のごとう製茶HP↓

http://www.gotou-seicha.com/

 

 

 

茨城、だと思っていたら栃木だった!

 

先々週の6/27土曜日は友人の結婚式で栃木まで行ってきました。

久しぶりの電車移動であたふたでした。

当日券で右往左往、あらかじめ切符を買っておかなかったことを悔やみながら電車に乗り遅れる。

東京駅でオロオロオロオロ・・・田舎者丸出し、みーさんでした。

 

何とか間に合った結婚式。

山登り・トライアスロン・マラソン・・・いろいろこなしちゃう2人の結婚式はとても濃くて面白いものでした。

人前式で自転車のホイール交換とか、見たことない。

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(写真はピンボケしたものを使わせていただいてます。)

 

とにかく最初から最後まで楽しい式でした。

3年前の自分の式ときのことを思い出させてくれました。

 

 

そしてわたしは、3日後に自宅に帰りつくまで自分が出かけていた先がずっと茨城だと

思い込んでいたのでした・・・(+_+)