滋味ある素朴なお菓子焼いてます。3時のおやつに、珈琲やお茶のお供に、ちょっとひと息コメルシーのおかし

やっほー!山登り

こんにちは。

毎日毎日暑いですね。

この3ヶ月ほど、なぜか山に行くことがなかったので、久しぶりに涼を求めに山に行って来ました。

2024.7.21

高城山(徳島)

登山口までのスーパー林道が、スーパー整備されてない悪路で吐きそうでした(・ω・`)

山登る前にグロッキー。

やっとこさ登山口です(T-T)

ザトウムシ、ふぁっふぁしていてかわいいです。

この時期は、アブがめちゃくちゃ襲ってきます(>_<)

虫除けスプレーしても完全には防ぎ切れず、ちょっとイライラもする^_^:

山頂は約26℃で涼しい。

夏はガスが多いです…

ガスの切れ間からきれいな景色が切れ切れに見えました。ガスがなければ絶景だったろうなぁ。

アサギマダラがたくさん飛び交っていました♪

特製ジンジャーエール

こんにちは^ ^

ここ数日はジメジメいや〜なお天気が続いています。

嫌な気分をふっ飛ばすには、ジンジャーエールだ!

高知県産しょうが・きび砂糖・クローブちょっと・レモン・炭酸水のコメルシー特製ジンジャーエール、ピリピリするぜ( ̄∀ ̄)

夏の暑い日にもぴったりです!

この国の形

こんにちは。またお久しぶりになりました。

普通に頑張って生きている日本国民は、声を上げないので、声の大きい一部の変な人たちがのさばります。それがこの国の形を歪めています。

この国と子々孫々のために、おかしいことはおかしいと、ちょっとだけ声を上げてくれませんか?ちょっとだけ行動してくれませんか?

意味がない、無駄と諦めずに頑張りませんか?

ワクチンは、もう接種してはいけない、接種させてはいけないと、店主は思います。全国民を巻き込んだ薬害ではないか…と思っています。

様々な情報が錯綜する中、本物を見つけるのはとても難しいです。でも今現在、日本人の超過死亡数が驚くほど増えています。これは事実です。しかし政府は、その検証をきちんとせず、今秋から新たにワクチン接種をさせようとしています。政府与党の動きは不可解なことばかりです。

店主は、子どもの頃から政治や世界情勢に興味があり、政治ウォッチャーです。何故戦争がなくならないのか、どうして難民がいなくならないのか、国連は何をしてるんだろう。さまざまなことがずっと不思議でした。

あくまでウォッチャーで特に支持政党はありません。ただ、日本のために日本人のために行動してくれる人を応援したいです。ちなみに、ワクチン問題とは別の件で、いろいろな議員にメールをしたり、直接お会いできた方には相談したりしたことがありますが、基本、真剣にとりあってはくれませんでした。この件については別の機会に。

商売をしているので黙っていたのですが、先祖代々受け継がれているこの国がどんどんおかしな方向に向かっているのを黙っていられなくなりました。政府与党は、国民の為の機関ではありません。

とにかく私たちが行使できる手段は何でもしなければ、日本は日本人が安心して住める場所でなくなります。

瀬戸際だと思います。

マンゴークリームロール

こんにちは、お久しぶりです。

最近、読書に没頭していてご無沙汰しておりました^_^:

今日は、マンゴーヨーグルトクリームを巻いたロールケーキあります!

朝日文庫「めおと」・「おやこ」

有名時代小説家の短編集で、いろいろな作家の作品が楽しめます♪

中公文庫「味」秋山徳蔵

昭和天皇の料理番・秋山氏の回顧録で、豪胆かつ真摯なお人柄が伝わる一冊です。ひとつひとつのエピソードがテンポよく面白く、さくさくと読み進められました。

みなさんもぜひ読書してください(^ν^)

クマは悪者か

こんにちは、ご無沙汰しておりました。

数日前にあるテレビ番組で、10分ほどクマが増えているという話題をしていました。

クマを目撃した人のインタビューや、クマに車が体当たりされた映像、飛び出したクマと走行中の車が衝突した映像…一方的に「クマは危険」と言いたげな印象でした。

まぁそれでいろいろな疑念が湧いたのです。

まず、「クマ」と一括りにしていますが、本州・四国に住むクマはツキノワグマ、北海道に住むクマがヒグマで、これを一緒くたにしていることに違和感を抱きました。あんまり知識のない人がこの映像作ったんかい。と。

ちなみに、四国に住むツキノワグマは減り続けており、現在わずか20頭にまで減り、絶滅の危機に瀕していて、むしろ保護対象です。

クマをはじめ、野生生物の棲息環境を破壊しているのは人間です。

最近では、阿蘇山外輪、吾妻山、釧路湿原、と大切な緑を切り開きソーラーパネルを敷き詰めて大規模な環境破壊を行っています。

そしてメガソーラー火災が相次いで起こり、これを鎮火する術がないのが現状です。火が消えるまで黙って見ていることしか出来ないのです。

このソーラーパネルには、セレン・カドミウムなどの有害物質が含まれているものがあります。これらの有害物質が、火災や破損などで水や土壌に流出してしまった山や森にあなたは住めますか?って話です。

山や森はもともと、いろいろな生き物がいて多様性があり、人間はその恩恵を受けてきたはずです。それをぶっ壊し続けている人間はいつか罰を受けるだろうと思います。

もちろん、クマが可哀想とだけ言うつもりはなく、下りて来てしまったり人や牧畜・農作物に危害を及ぼす個体に対しては駆除しかないと思います。頭数が増え過ぎとなれば、調整も必要だとも思います。でもそれは対処療法にしか過ぎず、根本的な解決にはならないのではと思います。

店主は過激な環境活動家でも何でもなく、ただの山が好きな人ですが、山や森を追われ、致し方なく人の居住域に近づいてしまった野生動物を害獣扱いし、分析や原因を追求するなどなくこのように一面的に報道するマスコミはどうなのかと、少し前から気になっていました。

みなさんはどう思われるでしょうか。

11周年

本日もご来店ありがとうございました☆

コメルシーの台所、おかげさまで今月11周年を迎えます٩( ᐛ )و

本日から、割引券と焼き菓子プレゼントしてます٩(^‿^)۶

告知が遅くてすみません。

誤植が多くてすみません。

今後もよろしくお願いします(^O^)