滋味ある素朴なお菓子焼いてます。3時のおやつに、珈琲やお茶のお供に、ちょっとひと息コメルシーのおかし

本日のおやつ

職場体験2日目

こんばんは。

今日も中学生が元気に、オレンジをいつもより増し増しの原価度外視スコーン作ってくれました😂

お値段据え置きでお得なので完売いたしました(笑)

うちでは楽しい部分(お菓子づくり)を体験してもらっています。

それでも疲れたーと言うので本当の仕事はもっと大変だよ~と話したり。

楽しいことばかりではありませんからね、むしろそっちのが少ない(^_^;)

ちょっと興味深い本も見つけたので買ってみました。

職場体験学習

こんにちは😃

今日は中学生がお手伝いに来てくれています。

中学生が作ったスコーンも並んでいます✨

ぜひぜひお買い求めください😌

 

 

そして新たにほうじ茶プリン、今日からおんせーるです😋

コーヒーは、今週もバリ神山をご用意しております☕️

にぎやかマルシェ

こんばんは。本日はさぬきマルシェにお立ち寄りくださりありがとうございました😊

おかげさまでほぼ完売いたしました✨

朝焼きのベーグル・スコーン・マフィンはお昼前に完売いたしました。

 

こんなに焼いて行ったら売れ残るかしらと思いつつ準備していたのが、早めに完売したのでびっくりしています(笑)

 

薄曇りの過ごしやすい天気でたくさんのお客様でにぎわいました。

次回は大道芸フェスティバルと同時開催で今日よりももっともっとたくさんの人で賑わうこと間違いなしです。

次回は今日よりもう少し多く持って行こうと思います🍪

はちみつクッキー再び

半年ぶり?1年ぶり?かなり久しぶりにはちみつクッキーを焼きました🍪

リスたち、きっとまた野原を駆け回っていたのだと思います^_^

そして今日はいちじくとクリームチーズのマフィンも焼けます🤤

いちじく好きさん、ぜひどうぞ😊

 

いろんな音楽を聴きながら仕込みや片付けをするのですが(かなりちゃんぽん笑)、最後はやっぱりサカナクションです🐟

いちじくも巻いた

こんにちは。

今週も始まりました、コメルシーの台所です。

 

写真は前回に続きtorrocoさんで買ったもの第2弾のフクロウです。

なんか鳥だらけに…

 

さて

今週の週替わりランチは予告どおりポークチャップです。

今朝焼いたベーグルにハムとチーズをサンドしたベーグルサンドのランチもご用意いたします✨

おやつは久しぶりにブルーベリーとクリームチーズのマフィン😋

いちぢくと桃のヨーグルトシフォンロール

トルタカプレーゼ

その他焼き菓子いろいろでお待ちしております😊

いちぢくといちじくってどっちが正しいんだっけ…??

あんバターも!

こんにちは。

どしゃ降り仏生山です。

 

ベーグル2種類焼きました✨

プレーンと黒ごま&チーズです。

プレーンはあんバターサンドにも出来ますのでぜひ😊

 

申し訳ございません、先週作ったあんずのレアチーズケーキ今日はご用意できませんでした😭

定番カスタードプディングは午後には出せるようにします。

焼き菓子も少なめ運転です💦

鋭意焼成中

明日のイベント用に

全粒粉ベーグル

 

 

黒ごまチーズベーグル

 

チャイとホワイトチョコチップ

オレンジとキャラメルチョコチップ

もこれから焼きます😊

雨に唄えば

こんにちは。

 

雨は好きですか?

 

このどしゃ降りの中をジーン・ケリーばりにタップしながら踊れたら気持ちいいだろうなぁなんて思いながらマドレーヌを焼いていました。

 

タップまでいかなくても、雨の中はしゃぎたい。。。

実際したらだいぶ変な人に見られるので想像で留めておきます、みーさんです(涙目)

 

今日は細長マドレーヌです。

 

オープンから5年、おいしくなれ、おいしくなれとずっと試行錯誤し続けています。