滋味ある素朴なお菓子焼いてます。3時のおやつに、珈琲やお茶のお供に、ちょっとひと息コメルシーのおかし

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お詫びと柚子のおやつ

こんにちは。

ここ数日疲れから体調があまり優れずにいたら、昨日の朝から胃腸炎にかかり、グロッキーだったみーさんです。

点滴を受け、1日半ほど寝続けたらようやくよくなってきました。

という訳でお店を無断休業してしまい、大変申し訳ありませんでした💦
火曜日からは元気に営業いたします‼︎

適度に休養を取ることがとっても大事だと改めて痛感しました。

すでにインフルエンザも流行っているらしい今日この頃、みなさまも体調にはくれぐれもお気をつけ下さい。

たまたま行った産直に柚子が並び始めてました。
火曜日からは、この柚子果汁をたっぷり練り込んだ柚子シフォンを焼いてお待ちしております(^ν^)ノ

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これからも、不器用なりに自分の出来ることをこつこつやっていこうと思います。

秋の味覚三銃士と砂糖の話

今日はさぬきマルシェに出店していました。

朝から少し風が出ていて、ちょっと心配でしたが予定通り開催。

↓秋の味覚三銃士(ダルタニアン募集中)
りんご・かぼちゃ・むらさきいものマフィンを携えて

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大道芸フェスティバルも開催でとってもにぎやかでした。

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こんな大っきな人が歩いて来てびっくり(>_<)

他にもいろいろな大道芸人さんがいました。
しかし お昼前から風が強まり、残念なことにマルシェは12時ごろ中止、なくなく撤収となりました…
(過去に強風の中強行して、テントやテーブルが吹き飛んだことがあるくらい、サンポートの風は侮れないそうです。)

 

次回の出店は25日。

25日はおやつ販売無し、初のワークショップ出店の予定です。
ワークショップの内容は、 「砂糖とおやつのお話」です。
お菓子や料理に欠かせない、砂糖の歴史・砂糖の種類や色など
お砂糖にまつわるあれこれをみなさんと語らいたいと思います。

ご興味のある方、ぜひご参加ください(^ν^)