滋味ある素朴なお菓子焼いてます。3時のおやつに、珈琲やお茶のお供に、ちょっとひと息コメルシーのおかし

本日のおやつ

へっぽこパティシエールのバタークリーム

久しぶりのバタークリーム。

つやつやにおいしくできました(*^_^*)

 

なつかしのバタークリームのケーキのご注文をいただきました。

 

拙者これでも一応パティシエの端くれものですが、イタリアンメレンゲはいつも緊張します。

 

お客様に喜んでいただけますように。

 

焼きたてベーグルあります

こんにちは。

いいお天気ですね(*^_^*)

 

スコーン焼けてます◎

県産れもん

クランベリー&くるみの2種類です。

 

ベーグルも焼けました。

 

 

いつもお菓子を置かせてもらっている、シエルクッカさんがもうすぐ7周年です☆

お得な記念セールを開催されます!

蒸しぱん

こんにちは。

 

みなさん疲れていませんか?

わたしは疲れています(笑)

 

 

今日は連休明けて初営業です。

リハビリのそのそ運転です🐢

 

 

蒸しパン焼いてみました。

丸くてふわふわ、おいしくできました.

 

お試し価格になってますのでぜひどうぞ😊

ひたひたと過ぎる日々

こんにちは。

いつもご来店ありがとうございます(*^_^*)

今日もオープンしています、コメルシーの台所です。

肌寒い日が続くなぁと思っていたら、いつの間にか桜は散り、汗ばむような陽気になっていて季節のとめどなくめぐるのを感じます。

 

遠く先のことと思っていたGWがもうすぐそこなのにびっくりです。

 

 

ご注文品のにんじゃをシャカリキ量産中です。

日々たいせつにがんばります。

 

新年度

 

 

おはようございます。

4月7日は暖かくおだやかな陽気の中、とらマルシェに参加することができました。

途中汗ばむほどの日差しでした。

お花見を楽しむお客様で会場はにぎわいました(*^_^*)

イベントを盛り上げてくださる運営の方々いつもありがとうございます。

また来年も出店できるといいなぁ。

 

そして子供たちも入学式を終え、それぞれの高校へ通い始めました。

娘は入学式の翌日から寮生活が始まり、慣れない環境で緊張と不安からか初日から🤮してしまい、

初日からお呼び出しがかかるという出来事がありました。

それもなんとか持ちこたえて今週は無事過ごすことができました。

今週はそんなこともあり、臨時休業してしまいまして申し訳ございませんでした。

 

 

ちなみに今日はオープンします。

スコーン、ベーグルを焼いてお待ちしています。

 

 

いろいろ落ち着いていくといいのですけれど・・・

 

春の萌し その2

こんにちは。

今日は何のご案内もなく休業してしまい、すみませんでした💦

 

今日は高校の合格発表で、あっちの高校とこっちの高校と駆け回り1日が終わりました😱

 

何はともあれ、2人とも合格でホッとしているみーさんです。

あまり勉強が得意ではない2人なので、今日合格発表を見るまで気が気じゃなかったです。

嬉しくて卒業式よりうるっと来ました。

中学校3年間はいろいろな先生が2人をあたたかく見守ってくださいました。

4月から新しいスタートが切れそうでよかったです😭

 

この春高校生になる子みんなが楽しい高校生活が送れますように、勝手に心から願っています。

 

 

桜のほころび始め、嬉しい気分に任せて桜のマドレーヌ焼きました🌸

お祝いや贈り物にぜひどうぞ✨

 

明日も営業

こんにちは。

このごろ、筋肉体操にはまり出したみーさんです。

「自分に甘えない!」

たまらないです。

とはいっても、まだ始めて3日なのですが(笑)

 

さて今日もご来店ありがとうございました。

 

 

もうすぐバレンタインなので、チョコ系のお菓子をどしどしと作っていきたいなぁと思っています。

ロシェ・アマンド

明日から出します。

明日も営業予定ですので、よろしくお願いいたします(*^_^*)