今日はヨンデンプラザサンポートにてお菓子教室でした。

参加してくださったみなさまありがとうございました🙇‍♂️

西側通路では、おなじみメンバーがゆる〜くマルシェしていました（笑）

お昼は久々に野菜たっぷりおびカレーです😋

やっぱりうまい✨

毎週日曜開催しているので、みなさんもぜひお立ち寄りください😊

今日は比較的暑さが和らいだ1日だったかな。

それでもやっぱりみーさんは夏は嫌いです😰

こんにちは。。。

タイトルの通りです、中村雅俊よろしくです…

とにかく暑くて、バターは冷蔵庫から出した瞬間からゆる〜くなり、でろんでろん。

キッシュのパイ生地も使い物にならない状態です。

シフォンはメレンゲがボソボソ。

というわけで、今日はキッシュがご用意出来ませんでした、申し訳ございません💦

シフォンはなんとかいけそうです。

思うようにならず悔しくてしょうがないです…

明日はキッシュ焼きます❗️

みーさんは夏が嫌いです😰

こんばんは。

今日もじっとしているだけで汗がしたたる暑い一日でした😱今週の日曜は、ヨンデンプラザお菓子教室です。

いつも講師にお招きいただいて大変にありがたいです。

今回は夏らしいお菓子をということで、

ヨーグルトケーキ「ソレイユ」をやります☀️

あとおまけでビスコッティもやります✨

ビスコッティは夏は冷たいコーヒーやカフェ・オ・レのおともになります👍

おはようございます。

下の子がお絵描きをしていて、

「お母さん、今度はチョコ描くね！」と言うので、

「え、チョコって難しくない？」って言ったら、

シャッシャッと線を引いて

「 はい、チョコレート！」って言って描いてくれました。

あ、ほんとチョコだ（笑）

今日はキッシュを焼く宣言をしていたのですが、仕込みが間に合わずご用意できませんでした、すみません💦

キッシュは明日焼きます。

ベーグルは3種類焼いています✨

ランチも予定通りです🍙

ご来店お待ちしております😊

こんにちは。

今日もカラッと晴れた夏日です☀️

豪雨被害、夫がつい先月参加したトライアスロンの会場でもある愛媛県愛南町もとても心配です💦

町のみなさん大丈夫かなぁ😰

穏やかな日常が戻りますように。

明日・あさっての週替わりランチのメニューは

もち麦入りごはん

みそ汁

豚キムチ炒め

です🍙

ベーグル2種類

あとキッシュも焼こうと思います（╹◡╹）♡

なにかすごい雨が降り続いています😱

珍しいです、毎年のように水不足に苦しむ香川で…。

良いことです。良いことなんだけどとにかく降る降る、激しい雨が長いこと降る…‼︎

そしてそんな中ご来店くださり、ありがとうございます😭

今日は、一種類増やして焼いたベーグル、まだ少しあります✨プレーン ¥180+税

黒ごま&チーズ ¥200+税

オレンジ&ココナッツ ¥200+税

プレーンはあんバターサンドにもできます（╹◡╹）♡

こんばんは。

勝手ながら、本日の夜カフェは休業いたします。

カニを飼い始めました🦀

多分、アカテガニっていう種類かなあと。

比較的飼いやすい種類みたいです。

小さい子は1cmくらいから大きい子で2・5cmくらいの小さなカニ計7匹。

元気に動き回っていて、

可愛くてずっと眺めていて飽きません。

今日は講習会に絶対参加のため、休業いたします😭

本日、仕事と用事が立て込んでいるため、ランチはホットサンド2種のみとさせていただきます。

ごめんなさい💦

15:00〜16:00の間、諸用で外出します。

ごめんなさい🙇‍♂️

こんにちは。

今日もご来店ありがとうございます😊

改めまして、営業日についてのご案内です。

定休日は月・祝となっているのですが、その他に臨時休業が時々あります。

上は中学2年のふたごがいて、下は4歳児がいます。そのため、その3人に何かあった時には休業せざるを得ないことがあります。

そして、実は店主がホルモンバランスを崩すことからくる、仕事が出来ないほどの体調不良にずっと悩まされていました。

薬を飲むようになり、以前に比べるとだいぶ症状も落ち着いて、臨時休業はかなり減ったとは思っているのですが、以前の、よく休む店のイメージがお客様に定着してしまっているようでそのイメージをどう払拭するかが今の課題です。

このように、家庭や自分の事情でお客様には大変にご迷惑をおかけしているのですが、何卒よろしくお願いいたします。

お客様にご理解いただけるか不安なのと、自分の弱味をさらけ出すことが苦手で今までためらっていたのですが、ここで告白させていただきました。

今後もコメルシーの台所を見捨てずにやってください🙇‍♂️