滋味ある素朴なお菓子焼いてます。3時のおやつに、珈琲やお茶のお供に、ちょっとひと息コメルシーのおかし

ご案内

営業してます

早朝からの仕込みでだいぶ睡魔に襲われています、昼下がりのみーさんです😴

実は早朝というか、眠れず真夜中からゴソゴソしだしてました…

今足かっくんされたらひとたまりもありません😱

今日のベーグル3きょうだい

いつもの黒ごまとチーズのベーグルは、黒ごまを切らしていたので、代わりにパセリを練り込みました。

いつものクランベリーにはくるみをプラスしてみました。

プレーンにはハムチーズまたはあんバターをサンドすることも出来ますので、お気軽にお声かけください😌

そして今日のおやつは

シフォンケーキ

ほうじ茶プリン

久々にガトーショコラ

その他焼き菓子です🍪

ご来店お待ちしています🙇‍♂️

お車でお越しのお客様へ

こんばんは。

香川で珍しく長く雨が降り続いていると思ったら秋雨前線停滞中なんですね、道理で。

雨が上がったらぐんと秋らしくなるでしょうか🍁

 

 

さて9月から駐車場が変わりました。

よくわからないな、とご来店をためらわれているお客様もいらっしゃるかと思います。

ご不明な場合には、一旦店の前までお越しいただき、お気軽に店主にお声かけください。ご案内いたします😌

あんバターもハムチーズも

こんばんは。

前々から気になっていた時代小説畠中さんでデビューします✨

宮城谷さんとか司馬さんか藤沢さんとか、昔から気になり手に取っては置き手に取っては置きを繰り返し、躊躇い続けてうん10年。。。

この度ライトそうな畠中さんから入らせていただきます(キリッ)

 

今日もご来店ありがとうございました😌

中学生’sの作ったお菓子のお買い上げありがとうございました✨

明日もまたお手伝いに来ますので、暖かい目でどうかよろしくお願いいたします🙇‍♂️

 

明日はベーグル、あんバターサンドご用意出来ます。ハムチーズもおいしいです😋

テイクアウトもできますので、お気軽にお声かけください❗️

職場体験学習

こんにちは😃

今日は中学生がお手伝いに来てくれています。

中学生が作ったスコーンも並んでいます✨

ぜひぜひお買い求めください😌

 

 

そして新たにほうじ茶プリン、今日からおんせーるです😋

コーヒーは、今週もバリ神山をご用意しております☕️

今週のランチ

こんにちは😃

今週の週替わりランチは、中学生の職場体験学習の指導のためご提供が難しそうなので休みます。

☆キッシュプレート

(えびと野菜のキッシュ・サラダ・スープ)

☆ベーグルサンドプレート

(ハム&チーズサンド・サラダ・スープ)

のランチはご用意いたします。

今週もよろしくお願いいたします😌

はちみつクッキー再び

半年ぶり?1年ぶり?かなり久しぶりにはちみつクッキーを焼きました🍪

リスたち、きっとまた野原を駆け回っていたのだと思います^_^

そして今日はいちじくとクリームチーズのマフィンも焼けます🤤

いちじく好きさん、ぜひどうぞ😊

 

いろんな音楽を聴きながら仕込みや片付けをするのですが(かなりちゃんぽん笑)、最後はやっぱりサカナクションです🐟

いちじくも巻いた

こんにちは。

今週も始まりました、コメルシーの台所です。

 

写真は前回に続きtorrocoさんで買ったもの第2弾のフクロウです。

なんか鳥だらけに…

 

さて

今週の週替わりランチは予告どおりポークチャップです。

今朝焼いたベーグルにハムとチーズをサンドしたベーグルサンドのランチもご用意いたします✨

おやつは久しぶりにブルーベリーとクリームチーズのマフィン😋

いちぢくと桃のヨーグルトシフォンロール

トルタカプレーゼ

その他焼き菓子いろいろでお待ちしております😊

いちぢくといちじくってどっちが正しいんだっけ…??

9月はじめのランチ

昨日久しぶりにtorrocoさんに行って見つけた、おとぼけ顔のニワトリです。

 

6年前、専門学校に通っていたときの、最後の製菓理論の授業で先生に「みなさんがこの2年間の授業とったノートは今後のみなさんの大きな財産です。大切にしてください。」とおっしゃったのを今でも時々思い出します。

 

さて

今週の週替わりランチは

ポークチャップでいきます✨

がんばります( ̄^ ̄)ゞ

営業してます

雨模様の仏生山です。

あ、でもだいぶ日が差してきたようです☀️

今週も元気に営業しています😃

 

だいぶ遅ればせながら、今週のランチは

もち麦入りごはん

みそ汁

豚の生姜焼き

その他です🙇‍♂️

 

ベーグル3種類

☆全粒粉入り

☆黒ごま&チーズ

☆オレンジ&ココ

 

おやつはベイクドチーズケーキ

カスタードプディング

その他焼き菓子です🍪

 

コーヒーは今週も

バリ ・アラビカ神山 です☕️

香り高くとても美味なコーヒーです☺️

ご来店御礼

こんばんは。

今週の木金もたくさんのお客様にご来店いただきました。

ありがとうございました😊

 

山田屋珈琲のリキッドアイスコーヒーもお買い求めいただけました✨

 

グァテマラをアイス用に使ってなくなってしまったので、この木金のホットにははバリ・アラビカ神山を使いました。これがまた香りがとてもいいコーヒーなのです☺️

 

日々、この木金の営業のためにがんばれています。

ほんとうにありがとうございます🙇‍♂️