滋味ある素朴なお菓子焼いてます。3時のおやつに、珈琲やお茶のお供に、ちょっとひと息コメルシーのおかし

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クリスマスケーキ

こんばんは。

クリスマスはいかがお過ごしでしたでしょうか??

我が家は子たちが24日にケーキを手づくりしてきました。いつもお世話になっている、、

「カフェ焼き菓子工房konaya」さんです🐸焼き置きしてくれたスポンジに、生クリームを塗り塗り、いちごをサンド🍓さらにクリームを塗り塗り。こんな感じに出来上がりました🎂

とにかくあるだけの飾りを盛ったのでカオスです^_^:

子どもは足し算あるのみです!

家に帰って、ちょっとした食事のあとみんなでおいしくいただきました😋

「なんか、自分でデコレーションしたからかな、すっごくおいしく感じる〜!!」と上の子が言いながらぱくぱくぱくぱく…

それもあると思うけど、konayaさんのスポンジとクリームが美味しいんだよね☺️と思うみーさんでした。

年末年始の予定

おはようございます😃

今年の営業は28日までの4日間となります。

本日から28日までのランチは、ホットサンドのみとさせていただきます。

年末年始のおやつや贈り物に、ぜひコメルシーのお菓子をご利用ください😌

年始は1/4(土)からの営業を予定しております🎍

満員御礼

こんにちは。

昨夜の夜カフェの余韻覚めやらぬコメルシーの台所です。

(つまり散らかりっぱなしってことなんです^_^:)

今日、年末のお掃除を兼ねて片付けようと思います。

昨夜は満員御礼の、ステキな口笛リサイタルになりました✨

この日のために、

黒ごまチーズのミニベーグル

食後には、焦がしたメレンゲと甘酸っぱいレモンのパート、サクサクタルト生地の組み合わせが

最高のレモンタルト🍋

キッシュなどなどご用意しました。

お集まりくださったお客様、出演者の方、本当にありがとうございました😊

店主も幸せなひとときでした❣️

振替営業

こんにちは、雨模様の仏生山です☂️

昨日は臨時休業申し訳ございませんでした💦

今日は振替営業してます。

ちょっとお菓子少なめですが、焼き焼き追加していきますのでよろしくお願いします😊

パンフェスin三豊

こんにちは😃

本日は、パンフェスに参加してきました✨

うちが到着した、始まる30分前にはすでに大行列が出来ていました。

とにかくたくさんの人でごった返し、ものすんごい賑わいに気圧されました😅

おかげさまで、昼頃には完売しました✨

お買い上げくださったお客様、ありがとうございました😊

学校給食のはなし

昨日かな、名古屋の学校給食がショボすぎる!というのが話題になりましたね。

 

子どもの頃、食が細くあまり食べられなかったわたしにとって給食は憂鬱な時間…

まだ完食指導の時代で、口に合わなくても、おなかいっぱいでもみんなと同じ量を食べきるまで終わらない…

ときには先生に無理に口に入れられておえっとなったこともあり、給食は拷問の時間でした…🤢

 

そんなわたしがこんな話をするのもアレなのですが、いろいろな問題をはらんでいるとは思うけど、やっぱり給食は学校内給食室を復活させてみたらどうかなと思うのです。

給食自体はあまり好きではなかったわたしですが、給食室からただようおいしい匂いは大好きでした☺️

 

栄養士さんが考えてくれた献立、そして作る様子を見たら給食を身近なものに感じ、ちょっと苦手なものも頑張って食べてみようと思うかもしれません。

この野菜はね近所の○○さんが育てたんだよ、この魚は今が1番おいしい時期なんだよとか話してみたり、子どもと食べることの尊さを話し合う機会を作ったら、それが食育になるんじゃないかなと、思ったりします。

 

長期休業のときは子ども食堂を開いたらどうかなとか、食からもいろいろなコミュニケーションが広がっていったらいいなぁと、絵に描いた餅と言われそうだけどそんなことをぼんやり考えた今日一日でした。

ベーグル焼きたて

ベーグル焼きたてです🥯

 

県産のもち麦粉入りで、子どもでも食べやすいソフトな食感です。

そのままでも、ハムとチーズを挟んだりジャムを塗ってもおいしくいただけます☆

 

コメルシーでは、あんバターかハムチーズを挟むことができますので、お気軽にお声かけください♪

 

 

今日も17時までご来店お待ちしています(^v^)

それにしても寒くなりました・・・(+_+)