滋味ある素朴なお菓子焼いてます。3時のおやつに、珈琲やお茶のお供に、ちょっとひと息コメルシーのおかし

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16~18の3日間

 

おはようございます。

コメルシーの台所は明日で4年目を迎えます。

そこでお知らせが遅くなってしまって申し訳ないのですが、

昨日から今日・明日の3日間はささやかですが何かしようと思い、昨日はパウンドケーキの割引販売を

いたしました。

今日も、ご来店くださいましたお客様にちょっとしたことをさせていただこうと思っとります。

そして本来定休日の月曜日も営業して、これまたほんの気持ち程度ですが、

何かしようと思っとりますのでお時間ありましたらふらっとお立ち寄りください。

なお、火曜日は振替休業とさせていただきますので、ご了承ください。

 

まだまだ未熟ですが、みなさまのおかげで3年続けることができました。

これからもどうかコメルシーの台所をよろしくお願いいたします。

 

高瀬のべに茶

こんばんは。
今回は高瀬のべに茶についてお話ししたいと思います。

三豊市高瀬町のお茶「めいりょく」を発酵して出来た発酵茶です。

この元になるめいりょくは爽やかな香りと味が特徴です。
ポリフェノールの一種、ケルセチンが含まれています。
ケルセチンの効能としては
・抗酸化作用
・アレルギー体質の改善
・血流の改善
などやその他様々な効能が挙げられます。

効果の多い発酵茶です。

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ティーバッグタイプなのでティーポットがなくても気軽に淹れて飲むことができます◎

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10日前に販売を開始したのですが、5つ仕入れたうち、すでに2つがもらわれて行きまして、ただいま3つとなりました。

ひと箱に10パック入って640円ですのでぜひお試しください(^ν^)ノ
お土産やプレゼントにも喜ばれそうです!

バニラとキャラメル

今日はロールケーキあります◎

 

バニラのシフォン生地にキャラメルクリームを巻き巻き巻き巻き…

「バニラとキャラメル」

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4/30(土)はこちらのマルシェに出店します^o^
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イベント自体は29(金)〜5/1(日)の3日間あり、お店も日替わりです。

みなさまぜひお気軽にお越しください(^ν^)ノ

春色ストール

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こんにちは。

昨日病院で
「コーヒー飲み過ぎ」と言われ、
コーヒーを控えたいけど控えるのツラいみーさんです。

先週の日曜日はさぬき市にあります、とらまる公園で開催された
「とらマルシェ」に出店しておりました。

薄曇りの過ごしやすい気候の中、たくさんの人で賑わいました!

しろとり動物園の出張動物園でヤギを愛で、hacomoに興奮芝生でのんびりの1日でした。
(仕事もしましたよ!)

その他いろいろなお店とイベント盛りだくさんの楽しいマルシェでした(^ν^)

さて
今日は雑貨の紹介をと思い、
ストールの写真を撮っておいたのですが…

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2色のうち、グリーンの方が早くももらわれて行きまして、今はピンクの1色となりました。

ピンクの春色やわらかストール、羽織ったりくるっと首に巻いてみたりしてお出かけいかがですか?

疲れ、のち爆睡

こんにちは。

卒業式から長過ぎた春休み、進級式・入学式などなど、
怒濤の日々を乗り越え昨日は疲れきって9時前に爆睡しました、みーさんです。
おかげですっかり疲れが取れました。

コメルシーの台所は本日18時まで営業しております(^ν^)

高瀬茶のクッキー、もりもり…!

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店内、緑茶の香りで満たされております。

スコーンはまもなく焼き上がります◎

オレンジ柄のハンカチーフあります。

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いろいろ、見に来てくださいませ(^ν^)ノ

これでひと段落するといいのだけど…

ただひたすら

こんにちは。

最近よく手足の指を攣ります、みーさんです。
運動不足は重々自覚しております。

今日の雨で桜も散ってしまいそうですね。
でもわたしは新緑が大好きです!

引き続き、うきうきの季節です(^ν^)

さて
今日は今週の遅れを取り戻すべく、そして週末のイベントに向けてひたすら焼いてます!

いつものプチバターも、もりもり…!

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そして

雑貨もご紹介

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シンプルで暖かみのあるマグカップです◎

新しい季節

こんにちは。

花曇りの今日は、下の娘の保育園の進級式でした。

 

8日には中学校の入学式があります。

なんだかもういろんなことが

あっという間に過ぎていってしまうようで

一分一秒も無駄にできないなぁと最近よく思うのです。

春はそんな想いがことさら強くなる季節です。

 

そんなこんなで

今週は進級式・入学式と行事が重なり、
6(水)・7(木)・9(土)の3日だけオープンです。

休みの多い週になってしまいすみません…。

 

そして

またちょっとだけ新しい商品のご紹介です(^ν^)

ランチボックス
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男の子と女の子がおります。

 

そして

高瀬のべに茶も販売開始です!

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香川の紅茶の香りと味をぜひお試しください!

簡易書棚

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今日もご来店ありがとうございます(^ν^)

簡易書棚を置いて、ちょっと家具の配置換えをしました。

ぱっと目に付くところに本を置いたら、お客様の反応が変わりました。

おかげで若冲談義に花が咲きました◎

ありがたや、簡易書棚!
ただのすのこ…いやいや^_^:

左下にあるのは、スーダンで活動していらっしゃる日本人医師、川原氏のドキュメンタリー本です。
やっと手に入りました(涙目)

だんだん何屋かわからなくなって来たように見えますが、迷走してはいないつもり、本好き店主の菓子屋です。

これからもよろしくお願いします。

もうすぐ4年目

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先週26・27の2日間は道の駅滝宮のイベントに出店していました。

2日とも風は少し冷たいものの、暖かい日差しの中でのイベントとなりました。
こんな風に腹を出してゴロゴロしてしまうくらい…(笑)

新たにWチョコスコーンなるものも販売、ありがたいことに完売いたしましたm(_ _)m

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4/18はコメルシーの台所がオープンして3年の日です◎

 

今だに

「最近オープンしたの?」とか

「近所にこんなお店あったのねー。」

と言われるほど無名の店ですが;^_^A

 

みなさまのおかげで4年目を迎えます(^ν^)

 

そこで4/16(土)〜18(月)は一部お菓子をお求めやすい価格で販売したりします。

例)パウンドケーキ180円→50円引きの130円

例)スコーンは通常3種類の販売ですが、2種類増やして5種類を販売

とか?…ちょっとまだ詳細は未定ですが(苦笑)

 

割引き期間の売り上げの一部は、地元の小学校の図書購入代として寄付いたします。

 

この機会にコメルシーのお菓子をお試しください^_^

 

また、新しい雑貨ももうすぐ入荷予定ですのでお楽しみに☆