バターと香川県産はちみつが豊かに香る当店自慢のマドレーヌです。

マドレーヌは、フランス・ロレーヌ地方コメルシーの町が発祥といわれています。

その昔、コメルシーの町のマドレーヌという女仕が、ありあわせの材料と

ホタテの貝殻を使って作ったことが始まりとされています。