久しぶりのバタークリーム。

つやつやにおいしくできました(*^_^*)

 

なつかしのバタークリームのケーキのご注文をいただきました。

 

拙者これでも一応パティシエの端くれものですが、イタリアンメレンゲはいつも緊張します。

 

お客様に喜んでいただけますように。