滋味ある素朴なお菓子焼いてます。3時のおやつに、珈琲やお茶のお供に、ちょっとひと息コメルシーのおかし

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モカふたたび

こんにちは。

火曜日は前触れなく臨時休業いたしまして、申し訳ございませんでした。

本日は通常営業しております。

さて、コーヒーのモカがまたまた変わりました。

今度は、エチオピア・シダモ地方・シャキッソ地区のモカです。

こちらは以前のモカウォッシュドシダモとまた違い、爽やかですっきりとした味わいとなっています。

有機のモカは生産量が少なく、仕入れが難しいそうです💦

当店も山田屋さんの仕入れ次第でコーヒーの銘柄が変わることがありますが、ご容赦くださいませ。